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【取り入れてみたい!】キュートな形の「バターナッツかぼちゃ」こっくりレシピ4選☆

クックパッドニュース編集部

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ハロウィン時期になると見かける事も多くなる「バターナッツかぼちゃ」。いざ使ってみよう!と思ったけど、調理法がわからない・・・と、躊躇ってしまったことはありませんか?

「バターナッツかぼちゃ」って?

よくスーパーで見るかぼちゃとは見た目が違い、ひょうたんのような形をしているかぼちゃ。繊維が少ないので食べやすく、味は、バターのような風味で、水分が少なくねっとりしているのが特徴です。

今回はバターナッツかぼちゃを使った、こっくりとした味わいの温かいレシピをご紹介します♪これまで扱ったことがなくても作ってみたくなること間違いなし!

初めてでもトライしたくなるレシピ4選☆

やっぱりやりたい!丸ごと調理

見た目華やかでおもてなしにも◎皮ごと食べることもできるそう!

なめらかな食感が美味♪潰して調理

いつものかぼちゃと同じイメージで作れば扱いやすい!

初めて扱う食材で美味しい料理ができた時って嬉しいですよね。バターナッツかぼちゃの特徴的な見た目を活かすも良し、慣れてきたらカレーやコロッケ等にも、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪

今回ご紹介したレシピの作者さんはこちらから♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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