cookpad news
メインおかず

おつまみにも使える！「大学さといも」が甘ねっとりで美味しい〜♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

大学芋と言えばさつまいもですが、今回はさといもで作る「大学さといも」をご紹介！さといもを醤油や砂糖などの調味料を絡めて作る大学さといもは、さといものねっとり食感と大学芋風の味付けが合ってとってもおいしいですよ！

おつまみに作りたい！

甘辛い濃いめの味付けなので、おつまみにもぴったり。冷めてもおいしいので、翌日はお弁当おかずにしても◎。

とろとろ餡がからんで◎

フライパンで焼いて簡単に

里芋de大学芋っぽイモの
里芋de大学芋っぽイモの by ｅｒｕ

里芋、バター(orマーガリン)、砂糖、醤油、黒胡麻

いかがでしたか？ねっとり食感がおいしい「大学さといも」をご紹介しました。これから旬を迎えるさといもの新しい食べ方にぜひ加えてみてくださいね☆（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
全アメリカ人が溺愛!?とろとろ濃厚「マカロニ＆チーズ」 2023年11月03日 15:00
濃厚味がたまらない！チーズとろ〜り「ヤンニョム大根餅」 2023年11月06日 07:00
ねっとり濃厚でご飯がすすむ！「里芋と豚バラの味噌煮」 2023年11月20日 08:00
意外と合うんです！「さつまいも×チョコ」のおやつレシピ 2023年11月09日 07:00
極旨！サツマイモの濃厚「ハニーチーズピザ」がクセになる 2023年11月10日 12:00
味が染みるまで待たなくてOK！煮っころがさない「里芋のごま味噌煮っころがし」 2023年11月25日 13:00
「さつまいもの鬼まんじゅう」が簡単すぎてリピ確定！ 2023年11月11日 17:00
おやつにもおつまみにもなる！あまじょっぱい「さつまいものマヨチーズ焼き」 2023年11月15日 17:00
おうちで韓国料理！甘辛×とろ〜り濃厚チーズの最強タッグ「チェゴチキン」 2023年11月17日 19:00
甘いのもしょっぱいのも！レンジですぐできる「さつまいも」のおやつ 2023年11月22日 13:00
700人絶賛！とろとろ「かぶ」の食べ方 2023年11月23日 08:00
低カロリーで肥満予防にも！「里芋」の栄養がすごかった 2023年11月18日 12:00
白菜を堪能するならやっぱりコレ！「とろとろ煮」3選 2023年11月02日 21:00
ご飯が進むおいしさと話題！カルディの「牛たん味噌」実食レポ 2023年11月19日 20:00
え、ダメなの？痩せたい人が「サウナ」で飲んではいけない意外な飲み物 2023年10月31日 20:00
800人絶賛レシピも！ねっとりホクホクがたまらん「里芋だけ」副菜 2023年11月29日 15:00
のり塩味がたまらない！「カリカリ舞茸」レシピ 2023年12月02日 09:00
くるくる巻くだけ！餃子の皮で「シガレットクッキー」が作れた 2023年12月10日 07:00
ワンパンでチャチャっと！今が旬の「かぶ」は豚こまと炒めるが大正解◎ 2023年12月16日 08:00
バターとあんこがとろじゅわ〜！「今川焼」の新しい食べ方 2023年12月17日 07:00
新感覚のスイーツに変身！2024年大注目の野菜は「とうもろこし」 2023年11月29日 04:00
カリカリ食感にハマりそう！クックパッドで人気「さつまいも」のおやつ 2023年12月22日 16:00
りんご＆さつまいものお菓子に注目！11月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月06日 22:00
定番レシピにひとひねり！野菜たっぷり「ポトフ」アレンジ3選 2023年12月07日 21:00
とろ〜りもっちり！レンジで作れる「切り餅おやつ」 2024年01月06日 15:00
罪悪感ある禁断の味わい！じゅわっとおいしい「バターもち」 2024年01月19日 19:00
切り餅2つ「もちもちチーズ」がとろ〜り美味 2024年01月23日 07:00
甘辛味で子どもにも◎じゃがいもで作る簡単きんぴら 2024年01月28日 16:00
中からチーズがとろ～り！X（旧Twitter）で話題の「もっちもちチーズいももち」の作り方を聞いてみた 2024年01月12日 20:00
何度食べても飽きないおいしさ！ 定番「お餅バリエ」5選 2024年01月02日 21:00
白菜の大量消費に！食べごたえバッチリの「白菜×ベーコン」レシピ5選 2024年01月20日 21:00
韓国の人気料理をパンに！カルディの「プルコギパン」実食レポ 2024年01月27日 16:00
試してみたら大正解！「ランチパックの旨すぎる食べ方」にクックパッドスタッフも悶絶 2023年12月08日 12:00
コレ意外と合う！ヨーグルトの格上げレシピ 2024年02月06日 14:00
とろ〜りチョコ＆マシュマロにハマる！スモア風ミニマフィン 2024年02月27日 07:00
豊かな風味と歯ごたえが絶品！ごぼうだけで作る副菜レシピ 2024年02月28日 15:00
冷凍里芋でも作れる！やみつきになる「フライド里芋コンソメチーズペッパー」 2024年02月28日 17:00
この食べ方天才！6Pチーズが1分でカリカリおつまみに 2024年03月01日 10:00
おいしい掛け算！手が止まらない「ヤンニョムボール」 2024年03月02日 12:00
【極シリーズ】自家製めんつゆで作る、だれウマ本気のトロトロ「極 半熟煮卵」 2024年02月29日 19:00
鶏むね肉がしっとりやわらかい！ご飯がすすむ「鶏むね回鍋肉」 2024年02月17日 21:00
コスパ抜群のおかず！「厚揚げだけ」であと一品 2024年02月20日 21:00
ちょこっと食べたいときに便利！ご飯に入れてもおいしいドン・キホーテの「ひとくち焼き芋」実食レポ 2024年02月13日 20:00
材料2品で！お酒にぴったりの「最強おつまみ」 2024年03月22日 19:00
ブロッコリーをペロリと完食！子どもも喜ぶ「春色サラダ」 2024年03月28日 21:00
鶏むね肉1枚で3人分！家族で大満足のボリュームおかず 2024年04月04日 08:00
400人絶賛！材料1つで激ウマ「無限ピーマン」 2024年04月10日 15:00
あと1品にも◎チーズたっぷり「新たまねぎオムレツ」 2024年04月22日 17:00
ささっと作れて大満足！ひき肉と野菜で作るメインおかず3選 2024年04月24日 08:00
寝る直前に水を飲むと心筋梗塞になりやすい⁉️「心臓力」を高めるための食習慣とは 2024年04月20日 20:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
肉じゃがの「味がキマる」レシピ
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら