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【フライパンで豪華に☆】年末年始に助かる「おもてなし料理」6選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

簡単料理で、バッチリおもてなしを！

年末年始は何かと集まりやパーティーが増える時期。友達や家族とともに食卓を囲む機会も多いですよね。でも毎回手の込んだ料理を用意するのも大変…。そこで今回はフライパン1つで作れる、豪華見えのおもてなしメニューをご紹介♪

豊富なバリエーションが嬉しい♪

紹介するレシピは全部で6つ。大人数の来客時も頼りになるメニューばかりです。照り焼きチキンロールやパエリアなどのメイン料理だけでなく、チーズケーキなどデザートもあるので、シーンにピッタリのレシピにトライしてみてくださいね。ピラフなどは具材を変えて、簡単にアレンジも楽しめそうなので、ぜひオリジナルも探求してみてください。

大人数の来客に！豚ロースで作る紅茶煮豚

フライパン1つで豚ロース紅茶煮豚
フライパン1つで豚ロース紅茶煮豚 by miko♫

豚ロースブロック、醤油、味醂、酒、チューブの生姜、紅茶パック、蜂蜜、ねりガラシ、水

カットした時の彩りが◎照り焼きチキンロール

パーティーに♪照り焼きチキンロール
パーティーに♪照り焼きチキンロール by ななちゃんmama＊

鶏もも肉、にんじん、さやいんげん、塩コショウ、サラダ油、◎酒、◎しょうゆ、◎みりん、◎さとう、※タコ糸がいります！

食卓が一気に華やか♪カラフルなパエリア

子どもも喜びそうなえびピラフ

フライパンで簡単☆ご飯で作る♪えびピラフ
フライパンで簡単☆ご飯で作る♪えびピラフ by ミラベルの木

ご飯（お茶碗3杯分）、むきえび、玉ねぎ、バター、コンソメキューブ、ハム or ベーコン、えのき茸 or しめじ、水、塩、こしょう、パプリカパウダー、パセリのみじん切り

クリームチーズで濃厚なタルトタタン

りんごタルトタタン風チーズケーキ
りんごタルトタタン風チーズケーキ by にやママ

クリームチーズ、バター、卵、砂糖、ホットケーキミックス、レモン汁、ーーーーーーーーーーーー、りんご（5ミリくらいのくし切り）、バター、砂糖

ふわふわシフォンのロールケーキ

フライパンで☆お手軽！ロールケーキ♪
フライパンで☆お手軽！ロールケーキ♪ by さちレピ

a、　卵白、　塩、　酢、b、　卵黄、　さとう、　水、　サラダ油、　薄力粉、生クリーム、さとう

いかがでしたか？年末年始の休暇も中盤のこの時期、ぜひフライパンでできるおもてなし料理を試してみてくださいね！（TEXT：yomyon）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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