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【食べごたえUP】彩りキレイな「枝豆の卵焼き」をあと一品にいかが？

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

４月に入ると暖かい陽気になり、春の気分に包まれることも多くなりました。そんな季節にオススメしたいのが「枝豆の卵焼き」です！ ふわふわとした優しい食感と彩りが食卓を軽やかに演出してくれます。

だし＆薄口醤油でシンプルに

心癒やされる優しい味に仕上がります。

枝豆の卵焼き
枝豆の卵焼き by ミナいちご

卵(S～M)、枝豆、だし汁、砂糖、薄口醤油

ベーコン入りも◎

塩けと肉の風味をベーコンで加えましょう。

枝豆とベーコンのたまご焼き
枝豆とベーコンのたまご焼き by Ｍｉｑｕｉｔ＠

卵、☆鶏ガラ顆粒、☆熱湯、☆牛乳、☆片栗粉、ベーコン、冷凍枝豆、オリーブ油(サラダ油)

カニカマとの相性も抜群！

サッと用意できるカニカマも便利ですね。

枝豆カニカマ彩り卵焼き☆弁当冷凍保存用
枝豆カニカマ彩り卵焼き☆弁当冷凍保存用 by ぽんズちゃん

卵、砂糖、ほんだし、塩胡椒、片栗粉、マヨネーズ、枝豆、カニカマ

イエローとグリーンのコントラストが食卓で輝く一品。食べごたえがあるので、お子さんも大喜び間違いなし！ ふわふわと優しいおいしさが、春のそよ風を吹かせます。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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