【今週のオススメ食材】春も旬!お弁当にも使える「しいたけ」おかず

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クックパッドの検索データから、今週(4月9日~4月15日)食卓に登場させたいオススメ食材をお知らせします。

しいたけ

きのこは秋のイメージが強いですが、今の季節も美味しくいただけるんですよ。クックパッドでも、春と秋の両方で検索数が急上昇します。新学期、新生活のお弁当にピッタリのレシピもあるので、ぜひ参考にしてみてください!

お弁当に重宝!ピーマンと椎茸のバター醤油 by moj
★500レポ感謝★旨みたっぷりのしいたけに彩りキレイなピーマンを焦がし醤油でジュワッ! 仕上げのバターで旨さUPします。
お弁当にも♪しいたけ餃子 by トイロ*
しいたけを丸ごと使って作るしいたけ餃子。しいたけが苦手な娘がペロリと平らげた自慢のレシピです!お弁当のおかずにも♪
☆簡単☆お弁当☆椎茸のミニグラタン by MAMAJA
簡単!お弁当に!椎茸でミニグラタン!時間短縮!忙しい朝オーブンで焼いている間に他のおかずができちゃう☆話題い入り☆

しらたき

春は何か新しいことを始めたくなる季節。一念発起してダイエットをしよう!と意気込んでいる人もいるのではないでしょうか。そんなときオススメなのが「しらたき」を使った料理。麺やご飯の代わりにしらたきを使えばカロリーカットになり、とってもヘルシー!価格も手頃で手に入れやすいので、ぜひ試してみてください。

白滝でダイエット!卵と納豆のとろとろ麺 by ひのちゃんママ
ダイエット中の娘の為の麺類です!美味しくて痩せれるこのレシピ!栄養も取れるので、無理なく痩せれます。娘のオススメレシピ!
きのこと白滝のダイエット納豆チャーハン♡ by あーこ姐
ご飯の代わりに白滝、きのこでかさまし☆納豆入りだから満足感アップ♡白滝はすっかりお米になりきってます(ノ´∀`*)
ダイエット★しらたきで作るカルボナーラ by スーツでキッチン
しらたき麺シリーズ第6弾!本格的カルボナーラを低カロリーで。余熱調理で失敗なし!もりもり食べて糖質制限!

食材は一年の中でも旬の時期に店頭価格が下がりやすいため、食卓に登場させやすいですよ。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。

クックパッド編集部

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