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【ピリ旨おつまみ】「アスパラのからし和え」で晩酌が加速する！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

うららかな春の晩酌にピリッとした刺激を加えれば、お酒の旨さも倍増！ そこでオススメなのが「アスパラのからし和え」です。穏やかな夜の宴に、ひとすじの光が駆け抜けます。

おかか風味☆

醤油やだし、おかかなどで安定のおいしさ。

アスパラ辛子和え
アスパラ辛子和え by ますこちゃん！

アスパラ、醤油、ダシ、辛子、おかか・塩

からし味噌マヨ！

定番の味噌マヨ味にピリ旨をプラス。

アスパラのマヨみそあえ
アスパラのマヨみそあえ by gami_gami

アスパラ、醤油、●みそマヨ●、マヨネーズ、味噌、酢、からし

からし酢醤油＋ちくわ

甘酸っぱさがお酒に合いますね。

ちくわとアスパラのからし和え
ちくわとアスパラのからし和え by 単！！

ちくわ、アスパラガス、●しょうゆ、●酢、●砂糖、●からし

からしマヨ＋かにかま

アスパラとかにかまの相性もバッチリ。

アスパラとかにかまのからしマヨ和え
アスパラとかにかまのからしマヨ和え by 蘭丸＆さくら

アスパラ、かにかま、マヨネーズ、からし

からしの刺激が寄り添えば、晩酌が加速！ ピリッとした風味が気分を盛り上げてくれます。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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