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【ヘルシー♪】「ささみと長ネギの簡単和え」が深夜の晩酌のお供に◎

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「とりあえず一品」で出せる簡単さ

「夫が夜遅くに帰宅して、軽く飲むとき」や「食事づくりが間に合わず、ちょっと待たせているとき」など、「とりあえず一品」で出せるおつまみがあると便利ですよね。そこで今回、定番食材2つで簡単に作れるおつまみ「ささみと長ネギの簡単和え」をご紹介します。基本は、ささみと長ネギをめんつゆやポン酢などで和えるだけなので手軽。ヘルシーなので、深夜の晩酌のお供にぴったりなんです。ダイエット中の人や体型が気になっている人も必見ですよ。

定番2食材！簡単に味が決まる

めんつゆやポン酢、ごま油などの家にあるおなじみのアイテムを使えば、味がすぐに決まって簡単。梅やザーサイなど、味のアクセントになる食材を加えても美味しいです。

めんつゆで味つけ

大人気☆ささみと長ねぎごま油風味
大人気☆ささみと長ねぎごま油風味 by kaana57

ささみ、長ねぎ、☆めんつゆ（2倍濃縮）、☆ごま油

豆板醤を加えてピリ辛

ささみと長ネギのごま油和え
ささみと長ネギのごま油和え by ザビたん

長ネギ、鳥ささみ、味の素、豆板醤、麺つゆ、ごま油、塩、ごま

ポン酢と柚子胡椒が相性抜群！

長ネギと鶏ささみのゆず胡椒風味
長ネギと鶏ささみのゆず胡椒風味 by ミナいちご

長ネギ、鶏ささみ、酒、☆ポン酢、☆しょうゆ、☆ゴマ油、☆ゆず胡椒

梅マヨでさっぱり旨い

ささみの梅マヨ和え
ささみの梅マヨ和え by ＴＭＭ－Ｓ

ささみ肉 、長ネギ 、梅干し 、マヨネーズ 、塩・胡椒

味付けザーサイをプラスで食べごたえUP

ササミと長ネギのザーサイ和え
ササミと長ネギのザーサイ和え by はるママ♡ミカぽん

ササミ、味付けザーサイ、長ネギ、ごま油

深夜の晩酌には「太りそう」という意識がつきものですが、これなら罪悪感が少なく楽しめますね。（TEXT：RIKA）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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