チーズがからんで濃厚〜！「ピザ味ポテトチキン」がやみつきに

忙しくて買い物に行く時間がなかったり、疲れているときは、家にある食材でサッとおかずを作れると便利ですね。

今回は、家にストックしてあることが多い鶏胸肉、じゃがいも、玉ねぎの3大食材を使ったレシピをご紹介します。

作り方も簡単です。鶏胸肉とじゃがいもを焼き、温めておいたピザソース＆チーズをからめるだけ。トロ～リ濃厚で、食べごたえたっぷり！ 子どもも大好きな味わいです。

「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも「美味しくできました！ ありがとうございます！」「チーズが絡んで濃厚旨～！ いくらでも食べれちゃう♫」「おつまみにもお弁当にも コッペパンにはさんでも 美味しいです♪」などと人気上昇中！

いかがですか？ 家にあるストック食材で、こんなに美味しいごちそうができるなんて感動！ トロ～リ濃厚な味わいは、やみつきになる美味しさ。パンやパスタのサイドメニューにしてもいいし、ワインやサングリアなど洋風のお酒を飲むときのお供にもぴったりです。さっそくお試しあれ。(TEXT:森智子)