cookpad news
トレンドレシピ

「節分そば」って知ってる？2月3日に作りたいアレンジそばレシピ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「節分そば」はいつものそばをアレンジしてみよう

もうすぐ節分ですね。節分は地域によって食べるものが異なりますが「そば」を食べるご家庭も多いのでは？そこで今年の節分に作りたいひと味違った「アレンジそば」をご紹介します。

盛り付けや味付けを工夫しよう

アレンジと言っても作り方は簡単。盛り付けを工夫して巻き寿司風やそばいなりにしたり、味付けを工夫して辛ウマそばにしたり。お好みのそばを見つけてみてください♪

そばで巻き寿司

変り種！あっさりお蕎麦で巻き寿司！
変り種！あっさりお蕎麦で巻き寿司！ by sa10ri工房

蕎麦、すし酢、海苔、キュウリ、カニカマ、かんぴょう椎茸煮(ID:4902635)、卵焼き(ID:4332487)

そばいなり

そばいなり＊節分そばにも
そばいなり＊節分そばにも by わらし

そば（乾麺）、味つけ油揚げ、（市販品でもOKです）、粉末すし酢、くるみ

つけ麺！辛ウマ鶏そば

辛ウマ鶏そば★温製つけめん
辛ウマ鶏そば★温製つけめん by ソーメンスキー

そば(乾麺)、麺つゆ(２倍希釈)、鶏ガラスープ、または水、鶏モモ肉、青ネギ、天かす、ラー油

さば缶で手軽に

サバ缶で簡単お蕎麦**冷でも温でも♪濃旨
サバ缶で簡単お蕎麦**冷でも温でも♪濃旨 by ひまわりのように

蕎麦、鯖水煮缶、マヨネーズ、麺つゆ、玉ねぎ、小葱

節分を迎えると季節はどんどん春に向かっていきますね。ぜひ、今年の節分にアレンジそばを作ってみてはいかがですか？（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
「きのう何食べた？」にも登場。庶民の味方「のり弁」が高級化した理由 2023年10月31日 19:00
これで辛すぎない！おいしい大根おろしを作るコツ 2023年11月27日 12:00
きなこが無駄にならない！「信玄餅」の天才すぎる食べ方 2024年01月05日 18:00
ちょい足しで格上げ「大人のホットココア」3選 2023年11月12日 16:00
パイシート＆オーブン不要！フライパンで作れる簡単キッシュ 2023年11月17日 06:00
シーズンイン直前！覚えておきたい「豚バラ×白菜」のレパートリー 2023年11月24日 08:00
柿の長持ちワザに驚き！10月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月09日 22:00
ちょい足しで味噌汁がコク深くなるワザも！10月に最も読まれた記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月11日 22:00
定番以外の楽しみ方がいっぱい！「ミルフィーユ鍋」アレンジ3選 2023年11月16日 21:00
甘じょっぱ味やパンの耳でも！「進化系フレンチトースト」レシピ3選 2023年11月21日 21:00
早ゆでパスタが使える！チャチャッと完成「明太子バター醤油パスタ」 2023年11月04日 11:00
スパイシーな味付けで手が止まらない！業務スーパーの「スパイシーワッフルポテト」実食レポ 2023年12月03日 12:00
年末に大活躍！「青ネギ」は◯◯するだけでしゃきっと長持ち 2023年12月08日 18:00
これでずーっと綺麗！りんごの変色防止ワザ 2023年12月10日 18:00
【殿堂入り間近】食材2つで大満足！トロトロかき玉うどん 2023年12月14日 11:00
使い切れなくて困ってるあなたに！賞味期限間近の「ラー油」消費レシピ 2023年12月20日 11:00
納豆に味付けるだけ！体温まる「地獄ラーメン」 2023年12月21日 11:00
「おいしすぎ注意」「旨くてやばいー！」リピ続出"ホットプレートで鉄板鍋" 2023年12月28日 13:00
【節約にも】栄養たっぷり「サバ缶」を使ったボリューム満点◎鍋レシピ 2023年12月28日 08:00
ゆで時間が半分に！ツルツル絶品「そばのゆで方」裏ワザ 2023年12月29日 17:00
無性に食べたくなる！「立ち食いそば」の味をおうちで再現 2023年12月31日 18:00
子育ての本番は〇〇期から！12人産んだ助産師ママが語る「子育て中で一番きつかったこと」 2023年12月12日 18:00
市販の「鍋の素」は必要なし！キムチ鍋、豆乳鍋などおうち調味料でパパッと作ろう 2023年12月02日 21:00
30代スタッフに聞いた“こだわり”！料理で「面倒だな」と思いながらもやってしまうこと 2023年12月01日 17:00
8種を食べ比べ！「ドン・キホーテ」のヤバ盛りパスタ実食レポ 2023年12月27日 18:00
なんと8割の子どもに栄養失調のリスクが！その原因は◯◯不足にあった 2023年11月28日 20:00
「ネギ」って聞いて思い浮かべるのは？関東人が戸惑う"関西の常識"に90万人以上が大注目 2023年11月14日 10:00
コツは◯◯をすること！雪のような「ふわふわ大根おろし」の作り方 2024年01月06日 14:00
これ知らなかった！プッチンプリンまさかの使い方に反響 2024年02月04日 15:00
フルコース料理に進化!?日本のとんかつが外国人旅行者に人気の理由 2024年01月31日 20:00
これはリピ決定！コスパ抜群の「もやし」でパパッと副菜 2024年01月04日 21:00
【材料4つ】ポリ袋とホットケーキミックスで！簡単すぎる「チョコチャンクスコーン」 2024年01月17日 21:00
5分で完成！白だし＆マヨで絶品「明太子クリームうどん」 2024年01月06日 11:00
朝食にコーンフレークは危険!?「老けない主食ランキング」の結果は… 2024年01月19日 17:00
子どもに合わせて料理はしない。21万人が注目、arikoさんが語る「家族が幸せになる食事」 2023年11月30日 18:00
こんな食べ方あったんだ！300人のカルディ好きに聞いた「サバ缶」の旨すぎアレンジ 2023年12月04日 20:00
朝食に◯◯を食べている人は老けるのが早い⁉︎若さを取り戻す「老けない主食」ランキング 2023年12月14日 20:00
平日ランチにぴったり！驚きの「インスタントラーメン」アレンジ 2024年02月08日 11:00
なにこれカワイイ！折り畳むだけでできる「風車トースト」 2024年02月15日 09:00
天ぷらの味を再現!?話題のドンキオリジナル商品「天ぷらスナック」実食レポ 2024年02月24日 17:00
炒めものの味付けに困ったら「ポン酢」！食欲そそるさっぱりおかず3選 2024年02月01日 13:00
1品で完結！メインに迷ったら「具だくさんオムレツ」を作ろう 2024年03月03日 10:00
そのままに飽きたら試してみて！「6Pチーズ」の簡単食べ方アレンジ 2024年03月05日 06:00
こんな使い方も⁉「サバ缶」を使った意外な組み合わせレシピ 2024年03月08日 15:00
アレを足すだけ！「カップヌードル」のおいしい食べ方 2024年03月15日 13:00
子どもパクパク！チーズ＆しらすで作る「焼きおにぎり」 2024年03月17日 06:00
酸化ストレスを減らそう！医師が教える「老化を早める食事」と「老化を防ぐ食事」の違い 2024年03月30日 10:00
スパイスカレー、生クリームがてんこ盛り…東京でうどんが独自の変化を遂げていた 2024年03月23日 16:00
鶏むね肉1枚で3人分！家族で大満足のボリュームおかず 2024年04月04日 08:00
夕飯にもお弁当にも大活躍！「アスパラの肉巻き」バリエ 2024年04月20日 21:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
おからで完成♪ヘルシーナゲット
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら