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相性バツグン！「明太子×ささみ」の絶品おかず5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

さっぱりしたささみに合う食材は？

リーズナブルでやわらかいささみ。ゆでてサラダにトッピングしたり、スープに入れたり、いろいろアレンジできる優秀食材です。
さっぱりした味わいのささみには、ピリッと辛い明太子がよく合うとご存じでしたか？ 知っていたよ～という人はもちろん、知らなかったあなたにも、今回は「明太子×ささみ」の最強レシピをご紹介しちゃいます。

どの組み合わせも魅力的♪

今回フィーチャーしたのは、マヨネーズやチーズをのせたり、えのきと一緒にハンバーグにしたり、ピカタ風にしたものなど、バラエティ豊かなラインアップ♪ どれも美味しいので、ぜひお試しあれ。

マヨネーズをプラスしてコクUP!

おつまみやお弁当に♪ささみの明太マヨ焼き
おつまみやお弁当に♪ささみの明太マヨ焼き by うさぎのシーマ

ささみ、大葉、☆明太子、☆マヨネーズ、酒

シンプルな一品はレンチンで

レンジde☆とっても簡単ささみ明太子♡
レンジde☆とっても簡単ささみ明太子♡ by くまんじゅう

ささみ、明太子、調理酒

トロトロ＆アツアツチーズも一緒に★

鶏ささみの明太チーズ焼き
鶏ささみの明太チーズ焼き by 花おと

鶏ささみ、明太子、マヨネーズ、ピザ用チーズ、塩こしょう

えのきでカロリーオフ！

低カロリー♪ささみ明太えのきバーグ
低カロリー♪ささみ明太えのきバーグ by みつぞう

鶏ささみ、えのきだけ、明太子（焼いたもの、もしくは生）、卵　、片栗粉

ピカタ風にしても美味しい♪

簡単♪ささみの明太子チーズピカタ♪
簡単♪ささみの明太子チーズピカタ♪ by naonaos

ささみ、●酒、●塩・こしょう、☆溶き卵、☆明太子、☆パルメザンチーズ、☆細ねぎ(きざみ)、☆マヨネーズ、☆牛乳、☆辛子(チューブ)、★薄力粉、★片栗粉


いかがですか？ さっぱりしたささみとピリッとした明太子は好相性。一度食べたら止まらなくなる美味しさです。チーズ＆マヨネーズも一緒に使っているレシピが多いので、お子さんも喜んで食べてくれそう。これは試す価値ありですね。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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