日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
気温が上がり、露出が増えていく季節。夏に向けて少しでもぽっこりお腹をへこませたい、腕を細くしたい…と思っている人が多いのでは?そこで、そろそろ本格的にダイエットを始めようと思っている人におすすめしたい食材が「わかめ」です。
「わかめ」は食物繊維が豊富。腸内環境を整えてくれ、ダイエット中に不足しがちなミネラルも含んでいます。また、海藻類全般に多く含まれるヨウ素は体脂肪の燃焼を促すという働きもあり、ダイエットを意識している人にとってうれしい食材。しっかり噛んで食べれば満腹感が得られ、摂取カロリーを抑えることができます。
また、旬の時期は「生わかめ」、それ以外の季節は「乾燥わかめ」があり、通年手に入るのもうれしいポイント。いつでも手に入るので、ぜひ食卓に取り入れてみてください。
味噌汁に入れて食べることの多い「わかめ」ですが、そのまま食べるには少し味気なさが残ります。そこで、わかめを使った満足度を高めるヘルシーレシピをご紹介します。
栄養豊富で低カロリーな「わかめ」で楽しくダイエット!美味しく楽しく健康に、すっきりボディを目指しましょう!
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