いよいよ始まったGW、今年は10連休ですね。お昼ご飯はお出かけついでに、ついつい外食になりがちだけど、夕食まで外で食べていたら、出費がたいへんなことに。でも、いつもは「帰宅の遅いお父さんだけ、食事は別」というご家庭も、全員揃って食事ができる機会が増えるぶん、「家族のテンションが上がるおかず」を作ってあげたいですよね。そこで、いつも買い慣れている豚こま肉を使った「洋食屋さん風おかず」をご紹介します。これならお財布にも優しく、おうちで外食気分が味わえます。連休中に、ぜひ作ってみてください♪
ポークチャップや煮込みハンバーグ、メンチカツなど、洋食屋さんの定番おかずがズラリ。洋風肉じゃがなど、変わり種もあるので、味つけにマンネリを感じている人にもぴったりです。
外食は楽だし家族が喜ぶけど、続くと出費がかさみますよね。そんなときは、いつもの豚こまで洋食屋さん風のおかずで、ちょっと目先を変えてみてください。(TEXT:RIKA)