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メインおかず

下ゆで不要！「焼きスナップえんどう」がおつまみに◎

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

下ゆでしなくてOK！ 焼きスナップえんどう

甘くてシャキッとした歯ごたえのスナップえんどう。おかずやおつまみによく食べるけれど、下ゆでが面倒……という人もいるかもしれませんね。そんな人におすすめなのが、今回ご紹介する下ゆで不要の「焼きスナップえんどう」。オーブンやトースターで焼くとホクホク甘くなります♪ 時短でおいしく仕上がる「焼き」レシピ、試す価値ありです。

並べて焼けば完成♪

どのレシピも、筋とりしたスナップえんどうを耐熱皿に並べ、オーブンやトースターで焼くだけ。チーズやベーコンを加えればコクが増して、食べごたえのあるおつまみになります。

チーズ風味が合う〜♪

もっと簡単♪焼きスナップエンドウ
もっと簡単♪焼きスナップエンドウ by an0v0ko

スナップエンドウ（スジを取っておく）、粉チーズ、スナップエンドウはお好みの分量で構いません。

しょうゆ味の和風オーブン焼き

スナップエンドウの和風オーブン焼き
スナップエンドウの和風オーブン焼き by Maxerbear

スナップエンドウ、筋を取っておく、オリーブ油 、胡麻油 、たまり醤油 、黒胡椒 、カイエンペッパー

ベーコンマヨで食べごたえUP

簡単♡スナップエンドウのチーズ焼き♬
簡単♡スナップエンドウのチーズ焼き♬ by ひろママ✴︎

スナップエンドウ、ベーコン、マヨネーズ、塩、ピザ用チーズ、粗挽き黒こしょう

スナップえんどうがおいしく焼き上がるまでに、ほかのおかずやお酒の準備ができるのも嬉しいポイント。手間がかからずおいしいおつまみで、いつもより早く晩酌が始められそうですね。（TEXT：菱路子）

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

ブログ：https://wa-ppa.com/
Instagram：https://www.instagram.com/65x1/
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実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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