夏は食欲が落ちて、朝ごはんがなかなか進まない……という人もいるのでは。そんなときにおすすめなのが、さっぱりした「大葉おにぎり」。大葉のさわやかな風味で、朝から食べやすいです。また、おにぎりにすることでパクッと口にできるのも◎。
大葉に合わせるのは和食材がおすすめ。梅干し、塩昆布、しらすなど、家にあるものと組み合わせてみて。大葉のさわやかな風味と漬け物の酸味や塩昆布などのうまみが口いっぱいに広がります。
明日の朝、すぐに作れそうですね。おにぎりにすれば、家族の起きる時間がバラバラでもおいしく食べられます。ぜひお試しください。（TEXT：若子みな美）
