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お弁当レシピ

毎日のお弁当作りがぐんとラクに！「ふたしな弁」のススメ

セブン&アイ出版から発売された 『cookpad plus 2019年秋号』 では、お弁当作りが楽しく・ラクに続く「ふたしな弁当」を特集。本日はその中からピックアップしてご紹介！ぜひチェックしてみてくださいね。

毎日続く♪「ふたしな弁当」のススメ

9月になりましたね！ 新学期が始まり、お弁当を作る機会が増える方もいるのでは。そんな方にオススメなのが、「ふたしな弁当」です。

おかずは、メインとサブの2品だけ。そんな「ふたしな弁当」なら、朝忙しくてもさっと作れて、見た目も栄養バランスもバッチリ。毎日のお弁当作りがぐんとラクになって、楽しく続けられますよ。

中華風そぼろと炒り卵のお弁当

だしをきかせたやさしい味

お弁当に◎カニ風味かまぼこ入り卵焼き
お弁当に◎カニ風味かまぼこ入り卵焼き by micvany

★カニ風味かまぼこ、★たまご、★白だし、サラダ油

濃いめの味つけで、のっけごはんにぴったり

節約＊鶏ひき肉でチンジャオロース風そぼろ
節約＊鶏ひき肉でチンジャオロース風そぼろ by micvany

鶏ひき肉、ピーマン、★オイスターソース、★醤油、★鶏がらスープの素、★しょうが（チューブ）、★赤みそ

ごはんを敷き、2つのおかずをのせた丼風のお弁当。スプーンで食べられるので、パパッと食べたい日にもおすすめですよ。

豚肉のエスニック炒めとピリ辛にんじんのお弁当

ソースを活用して、手軽にエスニック風味

豚肉とインゲンのシーズニングソース炒め
豚肉とインゲンのシーズニングソース炒め by micvany

豚こま、インゲン、シーズニングソース、サラダ油

ラー油のピリッとした辛みが食欲をそそる

お弁当にも◎ツナと人参のピリ辛炒め
お弁当にも◎ツナと人参のピリ辛炒め by micvany

人参、ツナ缶、香味ペースト、醤油、ラー油、サラダ油

調味料1つで味が決まる豚肉の炒めものと、作りおきできるにんじんのサブおかず。エスニック風味で、味のマンネリも解消♪

いかがでしたか？「cookpad plus 2019年秋号」では「ふたしな弁当」のほかにも、食材を上手に使い切るレシピや、食パンアレンジ、我が家の新・調味料など、嬉しいお役立ち情報が満載です。ぜひご覧になってくださいね。

『cookpad plus 2019年秋号』（セブン&アイ出版）

2019年9月2日（月）より、全国の書店やセブン‐イレブン、イトーヨーカドー店頭、オンラインストアで好評発売中。>>>購入はこちら

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