日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
秋の味覚「きのこ」。しめじ、舞茸、えのきだけ…いろいろな種類がありますが、その中でも意外と使い道に困るのが「しいたけ」ではないでしょうか。煮物ばかりではあきてしまうし、天ぷらも面倒…。でもせっかく美味しい季節だから食卓に取り入れたいですよね。
そんな人は今回紹介するレシピをぜひお試しください。しいたけに肉を詰める代わりに、はんぺんやカニカマなどの節約食材を詰め込んだリーズナブルなレシピです。
今回紹介する「しいたけの○○詰め」は、どのレシピも作り方は簡単。しいたけに具材を詰めて、トースターでチンすれば出来上がり!火の通りが早い具材を使えば、調理時間も短くなり、負担も軽減。日頃のおかずとしてはもちろん、お弁当おかずにも活用できますよ。それではさっそくレシピを見てみましょう!
お肉じゃなくても満足のおいしさとボリュームを実現。身近な食材ばかりなので、すぐに作れますよ。ぜひお試しください♪
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