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濃厚美味!担々麺やとんこつ風が楽しめる「豆乳ラーメン」の味バリエ4選

クックパッドニュース編集部

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豆乳ラーメンがおいしい!

そのまま飲んだり、料理に入れたりと日々の食卓に欠かせない豆乳。料理に使うと言えば、もっぱらスープやクリーム煮、この時期なら豆乳鍋ではないでしょうか。そんな豆乳ですが、実はラーメンに入れても美味。いつものラーメンに豆乳を入れることで濃厚さとコクが増して本格味に。

味噌や坦々麺風などアレンジ自在

担々麺風、とんこつ、味噌などアレンジは自由自在。豆乳を入れることでいつものラーメンとは一味違うおいしさを発見できます。

豆乳で濃厚とんこつ風

担々麺風

豆乳みそ

豆乳しょうが

どの豆乳ラーメンもおいしそうですね。ぜひ、濃厚な味わいの豆乳ラーメンをお試しください。(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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