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素材のやさしい甘さで癒やされる☆「野菜パウンドケーキ」5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

素材の味を生かしたパウンドケーキ

混ぜて焼くだけで作れるパウンドケーキは、簡単お菓子作りとしても人気ですよね。プレーンやココア、抹茶、紅茶などアレンジもしやすく、バリエーションも豊富。今回は、素材のやさしい甘さが魅力の「野菜パウンドケーキ」をご紹介。野菜の持つ甘味を生かしたパウンドケーキは、ほっと癒やされます。

野菜嫌いの子どもも食べられる

野菜入りパウンドケーキなら、野菜嫌いの子どもも食べられそうですね。ケーキから野菜嫌いを克服してみては？

小松菜

HMで簡単☆小松菜パウンドケーキ
HMで簡単☆小松菜パウンドケーキ by 息子専属☆調理師

小松菜、ホットケーキミックス、バナナ、プレーンヨーグルト、卵、砂糖、ココナッツオイル、ベーキングパウダー

トマト

トマトのパウンドケーキ（バター不使用）
トマトのパウンドケーキ（バター不使用） by t-mask

●トマト、●砂糖、●レモン汁、◎卵、◎サラダ油、◎砂糖、◎牛乳、☆薄力粉、☆ベーキングパウダー

かぼちゃ

HMでリメイクカボチャのパウンドケーキ
HMでリメイクカボチャのパウンドケーキ by kohahiyo88

かぼちゃの煮物、ホットケーキミックス、卵、サラダ油、砂糖、牛乳

ほうれん草

ふわふわ☆ほうれんそうのパウンドケーキ
ふわふわ☆ほうれんそうのパウンドケーキ by ♡Kiki♡

ホットケーキミックス、バター、グラニュー糖、卵、●牛乳、●ほうれん草（生）

にんじん

ＨＭ人参とオリーブオイルのパウンドケーキ
ＨＭ人参とオリーブオイルのパウンドケーキ by りょーーーこ

人参（100ｇ前後）、たまご、砂糖、オリーブオイルまたは菜種油、ホットケーキミックス

どれもおいしそうですね。いつものパウンドケーキにひと工夫するだけなので簡単です。ぜひお試しください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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