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【調味料が覚えやすい】黄金比率の定番肉レシピがリピ確定の美味しさ

クックパッドニュース編集部

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トレンドの黄金比率レシピが登場!

料理作りで大事なのは、味付け。本来ならレシピをきちんとチェックするのがベターだとは思いつつも、忙しいとつい適当に作りがち。そのせいで料理がイマイチだったなんて苦い経験をしたことが、どんな方でも一度や二度あるのではないでしょうか?そこで今回は、今トレンドの黄金比率で作れる定番肉レシピにフィーチャー!これでもう失敗知らずですよ。

調味料の割合を覚えておくだけ

ピックアップしたのは、肉豆腐、とんてき、肉じゃが、生姜焼きなど黄金比率で作れる定番レシピ!調味料の割合さえ覚えておけば、美味しい肉料理があっと言う間にできますよ。料理以外にもやることいっぱいで、忙しい毎日に重宝しますね。

4・3・2・1で覚えやすい!

大定番の肉じゃがも簡単&上手に作れる~

トンテキは5・4・3・2・1の割合がベスト

大さじは2、小さじは1と覚えておいて

これでもう市販ソースを買わなくても大丈夫?!

いかがですか?どれもよく作るレシピばかり。きっとみなさんそれぞれおなじみの味付けがあるとは思いますが、こちらを試すと、その便利さ&美味しさに感動するはず。一度作ったら、リピしたくなることウケアイ。(TEXT:森智子)

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クックパッドニュース編集部

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