cookpad news
スイーツ

家族みんなで楽しめる!昔なつかし「固めプリン」の作り方

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

昔なつかしい“固め”が再人気!

おやつの定番として昔から多くの人に愛されている「プリン」。口溶けなめらかなタイプや焼いてあるものなど、種類もどんどん増えていますよね。そんななか、今注目を集めているのがレトロ感満載の“固めプリン”。昨今の喫茶店ブームで人気に火がつき、クックパッドでも検索数が増加。コンビニで販売されて話題になった「イタリアンプリン」も、やや固めの食感が好評でした。

そこで今回は、ある年代には懐かしく、ある年代には新しさを感じる「固めプリン」に焦点をあて、その作り方を紹介。オーブン、お鍋、蒸し器の3つの方法をお届けします!

オーブンで作る

お鍋で作る

蒸し器で作る

“固め”といっても口当たりはなめらかで、ちょうどよい食感に。プリン液を濾して丁寧に作りあげたプリンは、おいしさの極み! このおいしさを子どものおやつだけにとどめておくのはもったいない。ぜひご家族みんなでお楽しみください♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

関連する記事
ぷるんぷるんの…ケーキ!?プリンとスポンジの2層が美しいプリンケーキ 2023年11月22日 15:00
今は「クセつよ」が人気。チーズケーキが日本人に愛されるようになったきっかけ 2023年11月28日 19:00
蒸したみたいにふっかふか!肉まんを電子レンジで上手に温める方法 2023年11月29日 11:00
冷凍パイシートで簡単!NY発のハイブリットスイーツ「クロワッサンドーナツ」 2023年12月05日 07:00
パンもご飯もない朝に!10分で食べられる「蒸しパン」 2023年12月06日 07:00
X'masの定番◎生姜チューブでつくる「ジンジャークッキー」 2023年12月08日 10:00
セリアの特大カップで!昔ながらのカスタードプリン 2023年12月11日 07:00
オレオを使って◎パパッとできる簡単ケーキ 2023年12月12日 07:00
市販品をさらにおいしく!肉まんをふわっふわに温める裏ワザ 2023年12月13日 11:00
くるくる巻いて◎味しみウマい「やわらか豚肉ロール」 2023年12月15日 08:00
焼くまで10分!ワンボウルで作れる絶品「クリームチーズパウンドケーキ」 2023年12月17日 13:00
フライパン&餃子の皮で!?難しそうな「ラザニア」ができた 2023年12月29日 08:00
使う食材は1つ。手が止まらない「のり塩ポテト」レシピ5選 2023年12月07日 14:00
ライスペーパーでいちご大福ができる!?材料3つのお手軽和スイーツ 2024年01月04日 07:00
卵、生クリーム不要!ワンボウルでできる「レンジでココアプリン」 2024年01月10日 13:00
ステンドグラス風!美しすぎる「キラキラモザイクゼリー」 2024年01月11日 07:00
これ知らなかった!プッチンプリンまさかの使い方に反響 2024年02月04日 15:00
生クリーム不要!バニラアイスで作る「レアチーズケーキ」が簡単おいしい 2024年01月31日 13:00
簡単すぎ!作業時間5分チーズケーキが絶品 2024年02月04日 13:00
53歳女性「昔のことを思い出して落ち込む…」寂しさや憂鬱感、意外な原因が? 2024年01月27日 20:00
人気のアイスで作るケーキレシピに注目!2023年12月に最も読まれた「スイーツ」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2024年01月10日 22:00
110万人が注目!【材料費たったの2円】本格スノーボール 2024年01月31日 15:00
ブロッコリーでご飯がすすむ!献立のもう1品にぴったりの「ブロッコリー副菜」 2024年01月08日 21:00
冬の“チョコ欲”を満たしてくれる!ドン・キホーテの「塗るカカオケーキ」実食レポ 2024年02月16日 21:00
【材料4つ】オレオが活躍!「生チョコムースケーキ」 2024年02月13日 14:00
簡単!オレオで作る「焼かないチーズケーキ」 2024年02月22日 07:00
【極シリーズ】自家製めんつゆで作る、だれウマ本気のトロトロ「極 半熟煮卵」 2024年02月29日 19:00
定番の菓子パンをとことん楽しむアレンジが人気!1月に最も読まれた記事は?【月間総合ランキングTOP5】 2024年02月17日 22:00
見栄えも彩りもパッと華やか◎簡単「ひな祭り」おすすめレシピ 2024年03月01日 20:00
ふわっと食感で新しいおいしさ!業務スーパーの「冷凍チョコトリュフ」実食レポ 2024年02月21日 12:00
得意のDIYでキッチンのゴミ箱にダイソーのアレ使ったら便利すぎた!〜アンバサダーちーすけ♡さんに聞きました〜 2024年03月05日 20:00
包むのを諦めたら旨かった!アレ使って簡単「絶品オムライス」 2024年03月06日 09:00
【700人以上が絶賛】材料3つ&ポリ袋で作る「簡単バナナクッキー」 2024年03月09日 15:00
ホットケーキミックスで簡単!ザクザク食感のオールドファッション 2024年03月14日 07:00
【3分で完成デザート】おつまみ&おやつに材料3つで簡単チーズケーキ! 2024年03月17日 13:00
余った食パンで!子ども大好きはちみつバター味の簡単ラスク 2024年03月20日 14:00
5分の仕込みでチーズケーキが作れちゃう!?2月に最も読まれた「スイーツ」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2024年03月13日 22:00
濃厚カスタード&サクサクパイが絶妙!業務スーパーの「冷凍エッグタルト」実食レポ 2024年03月20日 12:00
保存容器があればOK!簡単すぎる「焼かないケーキ」 2024年04月02日 07:00
家族が鶏むねって気づかない⁉️やわらかすぎる「から揚げ」の作り方 2024年04月02日 10:00
食パンで大量生産!「ミニメロンパン」がかわいい 2024年04月08日 20:00
材料たった3つだけ!サクッ&ほろっの「生チョコクッキー」 2024年04月13日 15:00
これすごい!スーパーカップで意外なおやつができちゃった 2024年04月16日 09:00
市販品を上手に使って!濃厚「プリンチーズケーキ」 2024年04月20日 15:00
家にある材料で◎マスカルポーネなしでむっちり濃厚イタリアンプリン 2024年04月29日 07:00
【材料3つ】ワンボウルで混ぜるだけ!ふわっふわの「プリンマフィン」 2024年04月28日 14:00
蒸し器&オーブン不要!フライパンで作れるなめらかプリン 2024年05月04日 15:00
固めの食感が魅力!昔ながらの喫茶店風プリン 2024年05月01日 14:00
気温上昇でひんやりスイーツ人気もアップ!4月に最も読まれた「スイーツ」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2024年05月15日 22:00
市販の◯◯活用でNYチーズケーキが簡単に!4月に最も読まれた記事は?【月間総合ランキングTOP5】 2024年05月18日 22:00