cookpad news
スイーツ

家族みんなで楽しめる!昔なつかし「固めプリン」の作り方

昔なつかしい“固め”が再人気!

おやつの定番として昔から多くの人に愛されている「プリン」。口溶けなめらかなタイプや焼いてあるものなど、種類もどんどん増えていますよね。そんななか、今注目を集めているのがレトロ感満載の“固めプリン”。昨今の喫茶店ブームで人気に火がつき、クックパッドでも検索数が増加。コンビニで販売されて話題になった「イタリアンプリン」も、やや固めの食感が好評でした。

そこで今回は、ある年代には懐かしく、ある年代には新しさを感じる「固めプリン」に焦点をあて、その作り方を紹介。オーブン、お鍋、蒸し器の3つの方法をお届けします!

オーブンで作る

お鍋で作る

蒸し器で作る

“固め”といっても口当たりはなめらかで、ちょうどよい食感に。プリン液を濾して丁寧に作りあげたプリンは、おいしさの極み! このおいしさを子どものおやつだけにとどめておくのはもったいない。ぜひご家族みんなでお楽しみください♪

シェアする