朝食の大定番であるTKG。白いごはんに卵をかけるテッパンのレシピですが、同じ組み合わせでも、少しアレンジするだけで味わいがガラリと変わってくるんです。TKGはもちろん美味しいけれど、少し飽きてきた…そんなときは、ぜひこれからご紹介するバリエーションを試してみてください。きっと目からウロコが落ちるはず。
今回ピックアップしたのは、おなじみのたまごとごはんを組み合わせたレシピ。たまごかけごはんを焼いたり、ケーキやライスバーガーにしたり、ダシを加えて加熱してとろとろにしたり、海苔で巻いたり、ありそうでなさそうなアレンジバージョン。少し変わっているけれど、食べたらドハマりする美味しさですよ。
いかがですか?同じたまごとごはんの組み合わせでも、こんなにいろいろアレンジできるなんてスゴイですよね。シンプルにたまごをごはんにかけたのとは、また違った美味しさを味わえるレシピ。さっそく試してみてくださいね。(TEXT:森智子)