日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
がんばって包んだ餃子はキレイに保存したいですよね。そこで試してほしいのが、粉を使わずに「冷凍餃子」がくっつかずに保存できる裏ワザ! 家にある“アレ”を使うだけで、キレイに保存できちゃうんですよ♪
1.まず、皿や容器にラップをしき、餃子を間隔を開けて並べ、冷凍しましょう。
2.冷凍庫から取り出したら、ラップを引っ張って取ります! あとは餃子同士を重ねてもOKですし、袋などに入れても互いがくっつきません。
「50個くっつかず上手く冷凍中です」「おかげさまで冷凍庫の場所も取らず」「ほんっとに便利で大助かりです!」など、つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)でも好評です。
粉を使わないので洗い物もラクラク。かつてのかくし芸のごとし、思い切りラップを引きましょうね。スーッと引っ張れば大成功するはず!(TEXT:八幡啓司)
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