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春野菜×常備食材で美味!「炊き込みごはん」味バリエ5選

春の味を「炊き込みごはん」に

菜の花やたけのこ、山菜など春に旬を迎える食材がスーパーに並び始めますね。今回は、これらの食材と常備食材を使った「炊き込みごはん」をご紹介! 旬の食材といつもの食材を合わせることで、簡単においしい炊き込みごはんが作れるんです。

ツナや油揚げなどを入れて

ツナや油揚げなど炊き込みごはんの定番食材を入れて、うまみアップ。ボリュームも出て、満足できる一品になります。炊飯器におまかせで、春の炊き込みごはんのでき上がり!

ツナ×菜の花

にんじん×わらび

油揚げ×ふき

あさり×しめじ

鶏ひき肉×たけのこ

どれも春らしくておいしそうですね。ぜひ旬の味を炊き込みごはんで味わってみてください。(TEXT:若子みな美)

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