春野菜×常備食材で美味!「炊き込みごはん」味バリエ5選

春野菜×常備食材で美味!「炊き込みごはん」味バリエ5選

春の味を「炊き込みごはん」に

菜の花やたけのこ、山菜など春に旬を迎える食材がスーパーに並び始めますね。今回は、これらの食材と常備食材を使った「炊き込みごはん」をご紹介! 旬の食材といつもの食材を合わせることで、簡単においしい炊き込みごはんが作れるんです。

ツナや油揚げなどを入れて

ツナや油揚げなど炊き込みごはんの定番食材を入れて、うまみアップ。ボリュームも出て、満足できる一品になります。炊飯器におまかせで、春の炊き込みごはんのでき上がり!

ツナ×菜の花

ツナと菜の花の炊き込みご飯♪ by あややっこ
ピックアップレシピになりました! お手軽なツナ缶と菜の花で簡単にできちゃいます♪上品な薄味で菜の花の苦味がグッド☆

にんじん×わらび

春の味♪ワラビの炊き込みご飯 by mikemino
♡感謝♡ ☆☆カテゴリ掲載&話題入りレシピ☆☆ ワラビが美味しい季節!薄味で仕上げています♪

油揚げ×ふき

春の味覚♪ 蕗の炊き込みご飯 by らるむ。
大人味の炊き込みご飯です。 筍ご飯よりは地味ですが、旬の蕗は風味があり滋味に美味しいです♪

あさり×しめじ

お一人様❤️あさりとしめじの炊き込みご飯 by ちーすけ♡
調味料は麺つゆとバターとお酒だけ✨炊飯器でめーっちゃ簡単!お一人様ランチやお酒の〆にいかがですか❤️

鶏ひき肉×たけのこ

子供が喜ぶ 鶏そぼろと筍の炊き込みご飯 by sachieママ
旬の筍を使って、子供も喜ぶ炊き込みご飯を。 鶏肉で、旨味とこくをプラス。甘めの味付けなので、「おかわり~」間違いなし。

どれも春らしくておいしそうですね。ぜひ旬の味を炊き込みごはんで味わってみてください。(TEXT:若子みな美)

クックパッド編集部

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