あんこと聞くと和菓子のイメージが強いかも。今回は、昔懐かしい味でほっこり癒やされる「あんこの洋菓子」をご紹介。和洋風の味わいで、緑茶にもコーヒーにも合うんです。市販のあんを使って、少ない材料で手軽に作りましょう。
ホットケーキミックスや冷凍パイシートを使うことで、ケーキやパイが簡単に作れます。揃える材料も少なくラクちんですね。
ホットケーキミックスを使えば、失敗知らずでクッキーやケーキなどが簡単に作れます。
冷凍パイシートを使えば、サクサクのパイが手軽に作れます。形も自由に変えられるので、お好みのパイを作ってみては?
「あんこの洋菓子」……見ていると作りたくなってきませんか? つぶあんかこしあんかでも味が異なるので、お好みのあんで作ってみてください。(TEXT:若子みな美)