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チーズケーキもクッキーもムースも!「材料3つ」でできるスイーツを集めました

道川 佳苗

お料理と漢方・薬膳が好きな薬剤師

材料3つで簡単おいしい

おうち時間を過ごしていると、スイーツを手作りしたくなりませんか?
作ってみたいけど、難しいもの、材料の多いものは手を出しにくい…。そんな方にご紹介したいのが、材料3つでできる簡単スイーツです。工程も3ステップ程度なので、思い立ったらにすぐにできるのも嬉しいレシピたちです。チーズケーキやマフィン、クッキーまで作れますよ。

ムースやカップチーズケーキも

クリームチーズで簡単にできるカップチーズケーキや、マシュマロを使ったゼラチン不要のムースも。豆腐+ホットケーキミックスで作るマフィンや、余ったこしあんを活用した簡単クッキーもあります。

カップチーズケーキ

レアチーズムース

豆腐マフィン

和風こしあんクッキー

どれもおいしそうなのに、材料3つで簡単に作れます。中途半端に余ったクリームチーズやこしあんの消費にもなりますよ。ぜひ手作りおやつで素敵なおうち時間をお過ごしください。(TEXT:道川佳苗)

執筆者情報

道川 佳苗

薬剤師。調理師。薬膳アドバイザー。夫と2歳の息子、犬(ビションフリーゼ)と暮らす。大学卒業後、薬局にて従事している時に、病気の予防、健康維持には食育が大切であると感じ、服部栄養専門学校で調理技術や栄養学を学ぶ。お料理と漢方・薬膳が好きな薬剤師。

webサイト・SNS情報

instagram:@oishi_yakuzen

資格

薬剤師、調理師、薬膳アドバイザー

実績・お仕事

cookpad news 体にやさしい「いたわりごはん」連載:2021.2〜2021.9
PharmaX株式会社 「YOJO LIFE」にて漢方・薬膳に関する記事執筆https://yojo.co.jp/media/

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