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【ケーキもクッキーも】手に入りやすいアノ粉で作れる!おうちスイーツ大集合

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

小麦粉もホットケーキミックスもない…でも、あれがある!

お菓子を作りたいのにホットケーキミックスや小麦粉、薄力粉がなかなか手に入らず困っているみなさん、そんなときは「中力粉」を使いましょう。さまざまな“粉”が売り切れているなか、うどん麺を作るときなどに使う中力粉は売り場の片隅で余りがち。しかし、中力粉もお菓子作りに活用できちゃうんです。

中力粉でお菓子を作ろう

いつも小麦粉や薄力粉で作っているドーナツやマフィン、パンケーキなども中力粉で簡単に作れちゃいます。使う粉を小麦粉から中力粉に変えるだけで、あとの材料はいつもどおり。早速レシピをチェックしてみてください。

ふわっふわのパンケーキ

気分はアメリカ!

サクサク食感のドーナツができた

バナナの香り豊かなマフィン

チョコたっぷり♪

ふだんなかなか手にしない「中力粉」ですが、せっかくの機会なので「中力粉スイーツ」に挑戦してみてはいかがでしょうか?いつもと違う食感を楽しめておもしろいですよ。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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