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しっかり味つけでごはんパクパク「鶏の餃子バーグ」の簡単献立

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

包まずに作る餃子バーグ

家族みんなが好きな餃子、おいしいですよね。でも、時間に余裕があるときしか作れない……という声も。そこで今回は、包まずに作る「鶏の餃子バーグ」をご紹介。具材を混ぜて丸めて焼けばできあがり。豚ひき肉ではなく鶏ひき肉を使用することで、あっさりと食べられて、夏にぴったり！ 副菜には中華風酢の物と、やや甘めのトマトナムルを作って、野菜もしっかり食べられる献立に。

鶏ひき肉の餃子バーグ

鶏ひき肉、キャベツ、にら、オイスターソース、おろししょうが、おろしにんにくなどを混ぜて焼けば完成！ 下味もしっかりついていて、ごはんにも合います。

卵なし♪鶏ひき肉の餃子風ハンバーグ♪
卵なし♪鶏ひき肉の餃子風ハンバーグ♪ by ＊ゆかママ＊

鶏ひき肉、キャベツ、ニラ、パン粉、醤油、料理酒、オイスターソース、しょうがチューブ、にんにくチューブ、塩･こしょう

副菜は手軽に

餃子バーグを焼いている間に野菜の副菜をサッと作りましょう。きゅうりの酢の物とトマトナムルで食卓が明るくなります。

きゅうりの中華風酢の物

きゅうりとカニかまの中華風酢の物
きゅうりとカニかまの中華風酢の物 by 鈴木美鈴

きゅうり、塩、わかめ(塩蔵)、カニかま(ロング)、★酢・砂糖・水、★ごま油、いりごま(白)

スイートトマトナムル

簡単♪豆苗とトマトの甘いナムル
簡単♪豆苗とトマトの甘いナムル by LaLaHappy1

豆苗(半分長さ)、トマト(ざく切り)、A…ごま油、　　砂糖・塩

皮で包まずに餃子の味を楽しめる「鶏の餃子バーグ」の献立をご紹介しました。ぜひ今夜の参考にしてみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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