お料理と漢方・薬膳が好きな薬剤師
大人気のバスクチーズケーキ。自分の家で作りたいけど難しいのでは? オーブンもないし...と思って躊躇している方に朗報です! 焦げ目が香ばしい、濃厚なバスクチーズケーキがトースターやレンジで作れるレシピをご紹介します♪ オーブンの予熱時間も不要なので思い立ったときにすぐに作れます。
材料を混ぜてトースターで焼くだけの簡単レシピ。甘さ控えめで作れるのもおうちで手作りする大きな利点です。
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました
オーブンがなくてもトースターやレンジを使って簡単にバスクチーズケーキがおうちで作れちゃいます。ぜひ手作りのバスクチーズケーキで素敵なおやつ時間を過ごしてみてくださいね。(TEXT:道川佳苗)
薬剤師。調理師。薬膳アドバイザー。夫と2歳の息子、犬(ビションフリーゼ)と暮らす。大学卒業後、薬局にて従事している時に、病気の予防、健康維持には食育が大切であると感じ、服部栄養専門学校で調理技術や栄養学を学ぶ。お料理と漢方・薬膳が好きな薬剤師。
instagram:@oishi_yakuzen
薬剤師、調理師、薬膳アドバイザー
cookpad news 体にやさしい「いたわりごはん」連載:2021.2〜2021.9
PharmaX株式会社 「YOJO LIFE」にて漢方・薬膳に関する記事執筆https://yojo.co.jp/media/