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ホットケーキミックスで！抹茶からチーズ餡まで「どら焼き」のレシピバリエ

クックパッドニュース編集部

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ほっこり和むティータイムに

秋は、不思議と濃いめの日本茶が飲みたくなりませんか。丁寧にお茶を淹れたら、一緒にスイーツも食べたくなるもの。そんなときはやはり、和菓子がピッタリ。今回は、おうちで手軽に作れる和菓子「どら焼き」をご紹介したいと思います。

家で手軽に作れる「どら焼き」

和菓子と聞くと、長年修行を続けてきた職人さんでないと作れない…そんなイメージがありますが、「どら焼き」はじつは意外に簡単。どこのおうちにもあるホットケーキミックスを使えば、誰でも作れてしまうんです。今回は抹茶やクルミ、クリームチーズを使うなど、豊富なアレンジバリエにフィーチャー！ どれもすごく美味しそうで、3時のおやつが楽しみになりますよ。

ホットケーキミックスで簡単に

どら焼き（ホットケーキミックスで）
どら焼き（ホットケーキミックスで） by アカほっぺ

ホットケーキミックス、卵、砂糖、みりん、はちみつ、牛乳、あんこ適量、、手作りあんこもオススメID :1443891、

抹茶＆クリームチーズも絶品

HM*抹茶どら焼きinクリームチーズあん
HM*抹茶どら焼きinクリームチーズあん by 大井町子

ホットケーキmix、牛乳、みりん、三温糖、みりん、卵、抹茶、つぶあん、クリームチーズ

ごま油で焼いて香ばしく

香ばしどら焼き
香ばしどら焼き by おまめさん

ホットケーキミックス、きな粉、玉子、牛乳、本みりん、はちみつ、醤油、ごま油、あんこ（粒あん、小倉あん）

くるみ＆クリームチーズで優しい味わいに

HMで❤胡桃チーズサンド❤ミニどら焼き
HMで❤胡桃チーズサンド❤ミニどら焼き by ＊ひぃ＊

ホットケーキミックス、全卵、牛乳、●クリームチーズ、●胡桃、●はちみつ（なければ砂糖）

どら焼きはお店で買ってくるものと思っていた人も、今回ご紹介したレシピなら、自分で作れそうな気がしませんか？ 本当に簡単なので、ぜひチャレンジしてみて。そしてゆったりな秋のティータイムを楽しんでください。 （TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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