手作りピザというと、大きなオーブンが必要で難しそう……と思いがち。実際はフライパンで気軽に作れるピザもたくさんあります。今回は、簡単にできるフライパンピザをピックアップ。粉を使わず作れるレシピもあります。
強力粉を使って発酵させた生地を使うピザが多いですが、今回ご紹介するレシピは強力粉いらずで発酵もさせません。薄力粉やじゃがいも、鶏むね肉を使っておいしく仕上げるレシピを集めました。
短時間で簡単にできるから、トッピングを変えて何枚も作りたくなりますね。手作りピザのハードルがぐんと下がることでしょう。週末の夕食にはおうちでピザパーティはいかがでしょうか?(TEXT:菱路子)