cookpad news
メインおかず

じつは簡単！フライパンでできる「絶品ピザ」レシピ

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

オーブンなしでもできる！フライパンピザ

手作りピザというと、大きなオーブンが必要で難しそう……と思いがち。実際はフライパンで気軽に作れるピザもたくさんあります。今回は、簡単にできるフライパンピザをピックアップ。粉を使わず作れるレシピもあります。

じゃがいもや鶏むね肉も使える

強力粉を使って発酵させた生地を使うピザが多いですが、今回ご紹介するレシピは強力粉いらずで発酵もさせません。薄力粉やじゃがいも、鶏むね肉を使っておいしく仕上げるレシピを集めました。

パンケーキ生地で

オシャレランチに♥ピザオープンパンケーキ
オシャレランチに♥ピザオープンパンケーキ by ♪♪maron♪♪

パンケーキ生地、♥薄力粉、♥ベーキングパウダー、♥砂糖、♥塩、卵、水、サラダ油またはお好きな油、具材(アレンジ可能)、ピザソース、ミニトマト、ピーマン、ピザ用チーズ

薄力粉とベーキングパウダーで

薄力粉×BP×フライパン☆ピザ
薄力粉×BP×フライパン☆ピザ by ☆凛rin☆

生地、薄力粉、BP(ベーキングパウダー)、塩、水、、トッピング、今回は、手作りミートソース、ピーマン、とろけるチーズ

じゃがいも生地で

生地不要フライパンじゃがいもサクサクピザ
生地不要フライパンじゃがいもサクサクピザ by めぐらもーん

じゃがいも、☆たまねぎ、☆ピーマン、☆ウインナー、☆ベーコン、ケチャップorピザソース、ピザ用チーズ、オリーブオイル、塩、こしょう、パセリ

鶏むね肉を生地がわりに

フライパン★トマトとコーンの鶏肉ピザ
フライパン★トマトとコーンの鶏肉ピザ by 140㎝わんたるママ

鶏胸肉、★片栗粉、★しょう油、トマト、いんげん、コーン(缶詰)、ピザ用チーズ、油、黒胡椒（お好みで）

短時間で簡単にできるから、トッピングを変えて何枚も作りたくなりますね。手作りピザのハードルがぐんと下がることでしょう。週末の夕食にはおうちでピザパーティはいかがでしょうか？（TEXT：菱路子）

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

ブログ：https://wa-ppa.com/
Instagram：https://www.instagram.com/65x1/
X：https://twitter.com/65x1

実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

関連する記事
当日作れてインパクト大！子ども喜ぶ「ハロウィンごはん」 2023年10月30日 21:00
作業たったの10分！超時短で「ベーグル」が作れた 2023年11月03日 06:00
鶏むね1枚で◎とろ〜りチーズの「梅しそかつ」 2023年11月03日 08:00
生地はひとつ、層は3つ！不思議な「マジックケーキ」を作ってみよう 2023年11月07日 07:00
極旨！サツマイモの濃厚「ハニーチーズピザ」がクセになる 2023年11月10日 12:00
材料4つ！卵焼き器で作れる「オートミールバナナパンケーキ」 2023年11月12日 06:00
このスイーツ新感覚！アップルパイ×マフィンのカップケーキが絶品 2023年11月19日 07:00
1枚1分で焼ける！顔より大きい「夢の特大ナン」 2023年11月19日 10:00
【作業5分】バター不要！オイルで作れる「簡単スコーン」 2023年12月06日 14:00
型不要！準備5分で簡単クリスマススイーツ【りんごの米粉ケーキ】 2023年12月02日 19:00
まるで唐揚げ！鶏むね肉の「落とし焼き」が揚げずにお手軽 2023年11月06日 16:00
食欲が止まらない！鶏むね肉の「ザクザクチキン」バリエ4選 2023年11月09日 16:00
【殿堂入り】つくれぽ5300件超！泡立て不要＆焼くまで15分の「りんごケーキ」レシピ 2023年11月29日 12:00
300人絶賛！大ざっぱさが肝心のザクザクしっとりふわっな「3層スコーン」 2023年11月30日 06:00
オーブン不要！フライパンでグラタンを作れる 2023年12月13日 08:00
爆速すぎる！30分で完成「シュトーレン」でクリスマスシーズンを楽しもう 2023年12月16日 13:00
オーブン不要！材料5つ&フライパンで作れる「はちみつケーキ」なら忙しい年末でも作れそう 2023年12月30日 15:00
見た目も味も大胆に変化した「進化系クロワッサン」に心奪われる人が続出！ 2023年11月29日 04:00
【2万回検索された】〇〇でふっくら、もっちり！発酵不要＆罪悪感ゼロの「やせピザ」 2023年12月20日 19:00
大根の大量消費に！「鶏むね肉の甘辛煮」がピリ辛旨いと大好評 2023年12月18日 16:00
殿堂入り目前！フライパンで作れる絶品「餅ピザ」 2024年01月18日 06:00
忙しい朝にも◎10分で食べられるスコーン 2024年01月26日 06:00
チーズたっぷりで大満足！フライパンで簡単「シュクメルリ」 2024年01月05日 08:00
余った切り餅で簡単！パパッと作れる「お餅おつまみ」4選 2024年01月10日 17:00
材料3つで完成！ホットケーキミックスで簡単「コーンマヨパン」 2024年01月12日 06:00
ピヨピヨ可愛い！ひよこのちぎりパン 2024年01月12日 10:00
材料少なめ＆ご飯が進む「油揚げ」で作る簡単おかず 2024年01月15日 17:00
これだけでいいとは！「市販のピザ」で満腹になる方法 2024年01月22日 10:00
発酵いらず！フライパンで焼ける「丸パン」が便利 2024年01月27日 13:00
有名店の味を目指す！材料3つでふわふわパンケーキ 2024年01月30日 14:00
晩酌に◎「ちくわ＆ツナ缶」で簡単おつまみ5選 2024年01月11日 16:00
親子で一緒に作るのも◎食べるまで5分「チョコinカップケーキ」 2024年01月25日 12:00
簡単！オレオで作る「焼かないチーズケーキ」 2024年02月22日 07:00
食べ出したら止まらない！「クイニーアマン」をパンの耳で作る 2024年02月24日 15:00
おいしすぎる"具なしおにぎり"の作り方がトップに！2023年に人気だった「朝ごはん」の記事は？【年間ランキングTOP5】 2023年12月31日 10:00
セイコーマートの人気商品を現地でレポート！1月に最も読まれた「コラム」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年02月16日 22:00
たった62円で満腹!?殿堂入り目前【キャベツ焼き】 2024年03月02日 19:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！焼くまで10分の混ぜるだけ「チョコカップケーキ」 2024年02月09日 12:00
まるでカロリー爆弾！アメリカ人が愛するちょっと変わった◯◯ピザって知ってる？ 2024年02月29日 13:00
作業時間5分！混ぜて焼くだけでふわもち食感の「ミルクパン」 2024年03月14日 06:00
餃子の皮で◎美しさ・効率・おいしさが揃った「フラワーピザ」って？ 2024年03月17日 10:00
2色のストライプがかわいい！おもてなしにぴったり「ロールケーキ」 2024年03月26日 07:00
春巻きの皮でパリパリ＆サクサク！のせて焼くだけ「春巻きピザ」 2024年03月27日 17:00
作業時間は5分だけ！こねない「不思議パン」 2024年03月30日 09:00
仕込み5分のチーズケーキが話題！2月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】 2024年03月16日 22:00
SNSでも話題！「ドン・キホーテ」の人気ポテチ5種、全部食べてみた 2024年03月17日 20:00
【フライパンで全て完結】時間や手間を極限まで減らす！料理研究家・ゆーママさんの「テーブルパン」 2024年02月25日 12:00
材料たった3つだけ！サクッ＆ほろっの「生チョコクッキー」 2024年04月13日 15:00
もう買った？いまSNSで話題のカルディ人気商品をチェック 2024年04月19日 20:00
トースターで焼くだけ！見た目いい感じの「ちくわおつまみ」6選 2024年04月04日 16:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
「クリーム系きのこパスタ」5選
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら