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クリスマスディナーにも♪簡単なのに食卓華やぐ「デリ風レシピ」

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

平日クリスマスも華やかに!簡単華やぐデリ風レシピ

今年のクリスマスは平日なので、クリスマスディナーにそれほど時間がかけられないというおうちが多いのではないでしょうか。しかし、いつも通りのメニューでは少しさみしい…そんなときは、手軽にできて食卓がパッと華やぐデリ風おかずを取り入れてみてはいかが?簡単に作れるおすすめレシピをご紹介します。

サラダもクリスマス仕様に

餃子の皮で作れる手軽なキッシュや、食卓が華やぐサラダのレシピを集めました。サラダは盛り付けや具材を少し変えるだけで、見栄えよく仕上がりますよ。

三色の一口サラダ

生ハムのマリネ

餃子の皮キッシュ

おしゃれなポテトサラダ

これにチキンとケーキがあれば、おうちクリスマスディナーの完成です! 忙しい日でも簡単にできるデリ風の副菜で、クリスマス気分を盛り上げていきましょう♪(TEXT:菱路子)

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

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実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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