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節約しながら食卓ゴージャス！おしゃれ「キッシュ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

おしゃれカフェにありそうなキッシュを

キッシュといえば、おしゃれなカフェには必ずありそうなイメージですが、おうちで本格的に作るとなると、それなりに材料を揃えるのが大変。費用もかさんでしまいます。そこで今回はお手軽に作ることができないかレシピを探してみました。

安価な食材で作る節約キッシュ

おからやパンの耳、豆腐等々…。安価な食材を使ってキッシュを作ってみましょう。お安い食材を使って作っても、見た目バッチリなおしゃれキッシュが完成するんです。

パンの耳で

パンの耳　de　ほうれん草のキッシュ
パンの耳　de　ほうれん草のキッシュ by Farwell

パンの耳、バター、牛乳、ほうれん草、ベーコン、卵、生クリーム

餃子の皮で

簡単！餃子の皮で冷蔵庫のお掃除キッシュ
簡単！餃子の皮で冷蔵庫のお掃除キッシュ by ペペ・ロン・チーノ

ミックス野菜、ウィンナーソーセージ、卵、牛乳、餃子の皮、とろけるチーズ

豆腐で

かぼちゃ&きのこdeお豆腐キッシュ♡
かぼちゃ&きのこdeお豆腐キッシュ♡ by noripetit

豆腐(絹ごし)←水切りしておく、卵、豆乳(or牛乳)、塩、こしょう、かぼちゃ、しめじ(小房にわけておく)、玉ねぎ(薄くスライスしておく)、ベーコン(1.5〜2cm幅に切っておく)、オリーブ油、ピザ用チーズ

土台を工夫したり、フィリングで節約したりと、節約キッシュのバリエ豊富さには驚きを隠せません。お安く作ってゴージャスな食卓を演出しましょう。（TEXT：はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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