日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
師走になり、忙しい日々を過ごしている方も多いのでは? 夕食はゆっくりとりたいけれど、作る手間はかけたくない! そんなときにおすすめなのが、おうちにある食材でサクッと作れる「ひとり鍋」です。冷蔵庫に余っている食材や冷凍食品などを入れて煮込めばできあがり。アツアツ鍋を食べて、体の中からじんわり温まりましょう。
野菜の種類にはこだわらなくてOK。白菜、ねぎ、大根、きのこなど余っている野菜をどんどん入れてしまいましょう。キムチや柚子こしょうなど、味つけもその日の気分で。ルールはありません。お好みの「ひとり鍋」を見つけてみて。
どれもおいしそうですね。餃子やたこ焼きを入れた鍋は簡単で、すぐにまねできそう。ぜひ今日の夕食に作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。