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イギリス風のパンケーキ！もっちもち食感の「クランペット」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

イギリスのパンケーキ「クランペット」

イギリスの代表的料理「クランペット」をご紹介します。もちもち食感のパンケーキ、一度作ってみる価値あり。

チーズやフルーツソースをかけて召し上がれ

クランペット♪イギリスの味
クランペット♪イギリスの味 by ブランディ

小麦粉、牛乳、ドライイースト、塩（美味しい塩）、砂糖、バター(無塩)/サラダオイル、黒蜜/メープルシロップ/蜂蜜など、チーズやフルーツなどお好みで、バター(無塩)食べる前

強力粉と薄力粉を同量で

オシャレに休日の朝食 クランペット
オシャレに休日の朝食 クランペット by nol

強力粉、薄力粉、＊砂糖、＊ドライイースト、＊塩、牛乳、バター

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました

ワッフルメーカーで焼けば簡単

クランペットはワッフルメーカーが正解
クランペットはワッフルメーカーが正解 by ckromi

強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、牛乳、サラダ油

丸ごと焼くのも◎

ストウブでクランペット　夜混ぜ朝焼くだけ
ストウブでクランペット　夜混ぜ朝焼くだけ by ズボラのミクぽん

強力粉、塩、ドライイースト、砂糖、牛乳、バナナ（なくてもOK)

週末ブランチにいかが？

ドライイーストを混ぜたあと、捏ねる必要がないので手捏ねパンよりも手軽に作れますね。パン作り初心者さんにもおすすめです。ゆっくり起きた週末のブランチに食べれば、気分も穏やかになれるかも。ぜひ、お試しください。
（TEXT：若子みな美）

画像提供：Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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