イギリスの代表的料理「クランペット」をご紹介します。もちもち食感のパンケーキ、一度作ってみる価値あり。
小麦粉、牛乳、ドライイースト、塩（美味しい塩）、砂糖、バター(無塩)/サラダオイル、黒蜜/メープルシロップ/蜂蜜など、チーズやフルーツなどお好みで、バター(無塩)食べる前
強力粉、薄力粉、＊砂糖、＊ドライイースト、＊塩、牛乳、バター
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました
強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、牛乳、サラダ油
強力粉、塩、ドライイースト、砂糖、牛乳、バナナ（なくてもOK)
ドライイーストを混ぜたあと、捏ねる必要がないので手捏ねパンよりも手軽に作れますね。パン作り初心者さんにもおすすめです。ゆっくり起きた週末のブランチに食べれば、気分も穏やかになれるかも。ぜひ、お試しください。 （TEXT：若子みな美）
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