cookpad news
副菜レシピ

人参だけ!さっとできる「彩り副菜」を集めました

食卓に彩りを添えたいとき

もう1品欲しいときや、華やかにお皿を並べたいときに便利な、さっと手早く作れて、彩り抜群の副菜のレシピを集めてみました。

蒸し煮で甘さを引き出す

フライパンで手軽に作る

安心の甘辛きんぴら

デリ感がおしゃれなラペ

人参1つだから抜群のお手軽さ

あと1品追加したいときは、できればさっと手早く作りたいものですよね。材料もできれば家にあるもので…。という要望にバッチリ答えられるのが、今回の「彩り副菜」レシピです。使う食材は人参だけ。人参のビタミンカラーを活かした華やかなひと皿が完成します。使う調味料や調理手順を変えるだけで、ナムル、きんぴら、サラダとバリエーション豊富に作ることができるのも魅力。食卓のあと1品にはもちろん、お弁当の彩りにも使えそうですね。(TEXT:はまずみゆきこ)

シェアする