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ランチ

前日に用意すれば朝の時短にも!暑い日にうれしい「冷たいフレンチトースト」

朝が楽になるフレンチトースト

定番と言ってもいいほど定着している、朝食のフレンチトースト。朝の忙しい時間にとっても便利な「冷たいフレンチトースト」のレシピです。

まるでチーズケーキのような味わい

余ったパンの耳でもおいしく作れる

甘いの中にしょっぱいが嬉しい

爽やかな柑橘の香りがとっても涼やか

前日に作るという目からウロコな発想

フレンチトーストといえば、焼き立てがおいしいというイメージがありますが、そのイメージをいったん忘れて、冷やして食べてみるのはいかがでしょうか。夏だからこそ楽しめる「冷たいフレンチトースト」。出来立てとは違った味わい食感が楽しめて、くせになってしまうかもしれません。冷やしてOKなので、前日の夜に作って冷蔵庫に入れておけば朝は出すだけなので、とっても楽々。前日のおかず作りの最後に作ってしまえばそんなに負担にもならずに明日の朝食ができそうです。(TEXT:はまずみゆきこ)

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