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おつまみレシピ

暑い日の定番副菜「冷やしトマト」の味バリエ5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ジューシーな果汁がこぼれるおいしさ！

夏の到来を実感できる「冷やしトマト」の味バリエ5選をご紹介します。さまざまな味わいをサッと用意できるので、お酒のおつまみや、あと一品ほしいときにも重宝します。

トマトが苦手な人も食べられる

ウチの定番♪冷やしトマト☆
ウチの定番♪冷やしトマト☆ by ミマト

トマト、中濃ソース、鰹節

シンプル・イズ・ベストな味わい

＊冷やしトマトの塩オリーブオイルサラダ＊
＊冷やしトマトの塩オリーブオイルサラダ＊ by ありさrecipe♡

トマト、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー

意外な味つけも相性バッチリ

メープル♪冷やしトマト
メープル♪冷やしトマト by kururin18

ミニトマト、メープルシロップ（はちみつでもOK)、塩

しょうががポイント

ヒエヒエ☆あっさり冷やしトマト♪♪
ヒエヒエ☆あっさり冷やしトマト♪♪ by キョク

トマト、◎生姜（摩り下ろし）、◎砂糖、◎米酢、◎醤油

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました

ひんやりおいしい味しみの幸せ

トマトの白出汁漬け☆冷やしトマト
トマトの白出汁漬け☆冷やしトマト by りょーーーこ

トマト（中）、白出汁、水

手軽にさまざまな味わいを試せる

夏ならではのおつまみでお酒を楽しめる「冷やしトマト」バリエ。冷蔵庫から出して調味料と合わせるだけで、さまざまなおいしさを用意できる手軽さもポイントです。

中濃ソースとかつお節というお好み焼きのようなレシピから、塩とオリーブオイルを使うシンプルな味わいまで、好みのレシピを見つける楽しみもありますね。しょうがと酢、白だしなど素材の味わいを堪能できるレシピにもひかれます。

また、メープルシロップと塩という意外な組み合わせなど、レシピを見ているだけでもワクワクするはず。ひんや〜りおいしいトマトを味わいながら、子どもの頃の夏休みを思い出してみませんか？（TEXT：八幡啓司）

画像提供：Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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