暑い日の定番副菜「冷やしトマト」の味バリエ5選

夏の到来を実感できる「冷やしトマト」の味バリエ5選をご紹介します。さまざまな味わいをサッと用意できるので、お酒のおつまみや、あと一品ほしいときにも重宝します。

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました

夏ならではのおつまみでお酒を楽しめる「冷やしトマト」バリエ。冷蔵庫から出して調味料と合わせるだけで、さまざまなおいしさを用意できる手軽さもポイントです。

中濃ソースとかつお節というお好み焼きのようなレシピから、塩とオリーブオイルを使うシンプルな味わいまで、好みのレシピを見つける楽しみもありますね。しょうがと酢、白だしなど素材の味わいを堪能できるレシピにもひかれます。

また、メープルシロップと塩という意外な組み合わせなど、レシピを見ているだけでもワクワクするはず。ひんや〜りおいしいトマトを味わいながら、子どもの頃の夏休みを思い出してみませんか？（TEXT：八幡啓司）

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