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朝ごはん

素麺、うどんに蕎麦まで!ランチに大活躍する「冷たい麺」バリエ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

蒸し暑い季節にうれしい「冷たい麺」レシピ

ジメジメと蒸し暑くて食欲がわかないときでも、冷たい麺ならさっぱりとしていて、つるつるっと食べやすいですよね。

これからの季節に役立つ「冷たい麺」レシピを、クックパッドアンバサダーの皆さんが考案。今回は家によくある麺の代表格、そうめん、うどん、蕎麦の3種類に分けて、☆*Mayu*☆さん、千尋*さん、*nob*さん、ちはる姉さんさん、わらしさん、ぞうさんのお台所さんのレシピをご紹介します。

夏の定番そうめんで

鉄板の組み合わせ「ツナ×キムチ」

和えるだけで完成

つるつるっとおいしいうどん

具材はレンジでラクラク!

5分で作れちゃう簡単さ

ヘルシーな蕎麦もよし

肉入りでお腹満足

薬味と大根おろしでさっぱり

食べたいものが思い浮かばない…そんなときでもモリモリ食べ進む、おいしそうなレシピばかりですね。さっぱりと冷たい麺で、これからの季節を乗り切りましょう。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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