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ひんやり美味！手軽に作れる「焼かないケーキ」5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

涼やかな甘みに癒やされるティータイム

ちょっと甘いものがほしいけれど、暑くてキッチンに立ちたくない……。そんなときは「焼かないケーキ」5選がオススメ！ 口当たりひんやりの一品に仕上がります。

好みのフルーツをド〜ンと！

簡単！焼かない♪ヨーグルトムースケーキ
簡単！焼かない♪ヨーグルトムースケーキ by ｱﾄﾘｴ沙羅

★ヨーグルトムース、ヨーグルト(プレーン)、生クリ-ム、砂糖、○ゼラチンパウダー、○水、★フルーツゼリー、水、砂糖、ゼラチンパウダー、フルーツ(いちご、桃、ブルーベリー等)、★ボトム、ビスケット/クッキー/クラッカー等、バター

とろ〜りとろける食べ心地

焼かないケーキ♪生チョコチーズケーキ
焼かないケーキ♪生チョコチーズケーキ by ♪♪maron♪♪

クリームチーズ、チョコレート、生クリーム、パイのお菓子またはクッキー、バターまたはマーガリン、いちご

完熟バナナの濃厚な甘み

簡単！焼かない♪バナナ＆オレオのケーキ
簡単！焼かない♪バナナ＆オレオのケーキ by ｱﾄﾘｴ沙羅

バナナ(完熟)、オレオクッキー、生クリーム、バター、砂糖、レモン果汁、○ゼラチンパウダー、○水

冷蔵庫でしっとり感アップ

焼かないショートケーキ♡クリチ入り♪
焼かないショートケーキ♡クリチ入り♪ by RIKA☆MAMA

ココナッツサブレ、クリームチーズ、砂糖、レモン汁(ポッカレモン)、牛乳、スポンジ生地、いちご（飾り）、生クリーム

さわやかなカッテージチーズ

バナナとココナッツのレアチーズケーキ
バナナとココナッツのレアチーズケーキ by うさぎのシーマ

ボトム、小麦胚芽入りクラッカー、無塩バター、ケーキ生地、◇粉ゼラチン、◇水、バナナ(フォークで潰しておく）、レモン汁、カッテージチーズ(裏ごしタイプ)、ヨーグルト(プレーン)、上白糖、ココナッツミルク

本格的な仕上がりに気分上々！

今の季節に嬉しい「焼かないケーキ」5選は、いずれも豪華な見た目ですね。食卓に並べたとき、一瞬で華やかな雰囲気になります。

満開に花咲くフルーツいっぱいのムースケーキは好みの食材を選ぶ楽しみがあります。濃厚な味わいのチーズケーキ、生チョコケーキ、バナナ＆オレオのケーキはスイーツの醍醐味を堪能できます。カッテージチーズのさわやかさも気分がリフレッシュしそう。

暑い日が続く季節だからこそ楽しく作ってみたいケーキ。好みの一品を試して、いつもより上質なひとときを演出してみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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