暑さが続き、食事を作るのが少し面倒に感じてしまうときにあると便利な「作りおき」。ストック率の高い「ツナ」を使い、栄養面も意識して野菜と一緒に作れるレシピを紹介します。
ピーマン、★鶏がらスープの素、★ごま油、●白いりごま、●ミックス薬味(レシピID5070556）、●ツナ缶
チンゲン菜、ツナ缶、コーン缶、かつお節、塩、【A】、ごま油、醤油、酢、白だし、白いりごま、からしチューブ
小松菜、ひじき、冷凍コーン(缶詰でも)、ツナ缶、●醤油、みりん、砂糖、●ほんだし(顆粒だしの素)、白いりごま
ブロッコリー、☆ツナ缶、☆ポン酢、☆ごま油、☆白ゴマ、塩
つい野菜が不足しがちになってしまうときにも便利な野菜も摂れる「ツナの作りおき」。冷蔵庫に常備しておけば安心が得られますよね。冷やしたまま食べてもおいしいので暑くて食欲が失せ気味でもしっかり食べられそうです。元気があるときにぜひ作ってみてください。（TEXT：はまずみゆきこ）
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