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暑い日のデザートや朝食に「冷やし焼きいも」はいかが?

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

暑い日にうれしい!ひんやりスイーツ

暑いときは冷たいスイーツが食べたくなりますよね。今回ご紹介するのは「冷やし焼きいも」。とても簡単に作れて、どハマりするおいしさです。

トースターで焼いてから冷蔵庫に

スーパーで買って冷やすだけ!


※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました

ヨーグルトをかけてもおいしい

焼きいもは冷やすとおいしくなる!?

焼きいもといえばアツアツ&ほくほくで、寒い冬にぴったりのデザート。甘くてほっこりした味わいはクセになりますよね。

じつは焼きいもは冷やすと甘さが増してよりおいしくなると、近年はコンビニスイーツとして発売されたり、ダイエット食としても注目を浴びているのをご存じですか?

実際、冷やした焼きいもはクリーミーなアイスのような食べごたえ。オーブントースターで焼いてから冷やすのもよし、スーパーで買ってきたものを冷凍するのもよし。ヨーグルトと合わせてパフェのようにしてもおしゃれです。

さつまいもの登場回数が増える秋にも大活躍してくれることウケアイ。デザートはもちろん、朝食にもぴったりです。ぜひ驚きのおいしさを堪能してください。(TEXT:森智子)

画像提供:Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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