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卵と砂糖だけで！ふわふわ「パウンドケーキ」の完成

クックパッドニュース編集部

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フワフワパウンドケーキが材料2つで完成

口に入れると溶けてしまうようなフワフワのパウンドケーキ。聞くと高度なテクニックが必要そうに感じてしまいますが、材料たったの2つで作れるレシピを紹介します。使うのは卵と砂糖だけという驚きのレシピです。

簡単♡卵と砂糖だけ♡卵のパウンドケーキ♡
簡単♡卵と砂糖だけ♡卵のパウンドケーキ♡ by 魅惑星ジーン

卵(MまたはLサイズ)、砂糖

簡単なのにフワフワのケーキができた

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも、「本当にフワフワケーキができました」「雲のように軽い」など、出来上がったパウンドケーキの柔らかさに感動している声がたくさん届いています。

レシピのポイントはしっかりとしたメレンゲを作ること。そして卵黄を混ぜ合わせるときは優しく、泡を潰さないように注意する。これで、砂糖と卵からフワフワのパウンドケーキが完成します。材料を準備するのも簡単で、難しい手順も無しなので、ぜひ試してみてくださいね。（TEXT：はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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