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子どもウケ抜群◎材料2つで絶品「スイートポテト」が作れた！

クックパッドニュース編集部

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さつまいも×バニラアイスでスイートポテト

秋の味覚、さつまいも。今日は、さつまいもとバニラアイスを使って簡単に作れるスイートポテトをご紹介します。

材料2つ！超簡単スイートポテト♡
材料2つ！超簡単スイートポテト♡ by Minaちゃん♪

さつまいも、バニラアイス、 (濃厚なものがオススメ)、甘いのがお好きな方、砂糖、見た目にこだわる方(笑)、卵黄、水

さつまいもを電子レンジで加熱して、裏ごしします。ここにバニラアイスを入れてよく混ぜ、アルミカップに入れてオーブンで焼けばできあがり。照りを出したいときは、焼く前に卵液を塗りましょう。

簡単＆おいしい！と絶賛の声多数

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「バニラアイスでこんなにおいしくなるなんて！また作ります！」「ありがとう！りぴ！簡単で最高！」「ほくほくで美味しくできました♪」など、嬉しい声がたくさん届いています。

さつまいもとバニラアイスで作れるとは驚きですね。レシピを見てすぐに作ってみたくなった方もいらっしゃるのではないでしょうか。優しい甘さのスイートポテトはお子さまも喜んでくれそうです。ぜひ、秋のおやつ時間にスイートポテトを作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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