「漬け」て食べよう！簡単なのにおいしい醤油漬けおつまみ

簡単おいしいお家おつまみ「醤油漬け」をご紹介します。居酒屋で出てくるようなおつまみは、お家飲みを楽しくしてくれるはず。

お家飲みおつまみにおすすめの、醤油漬けをご紹介しました。卵の醤油漬け、チーズの醤油漬けなど、すぐに作れそうなものばかり。砂肝の醤油漬けは、砂肝を10分ほど下茹でして、調味料とともに漬け込めば作れるので、意外と簡単ですよ。どのおつまみも、ビールやハイボール、日本酒などと相性が良く、秋の夜長を楽しくしてくれそうですね。ぜひ、お好みの醤油漬けおつまみを作ってみてください。（TEXT：若子みな美）