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おつまみレシピ

「漬け」て食べよう!簡単なのにおいしい醤油漬けおつまみ

お家おつまみに「醤油漬け」

簡単おいしいお家おつまみ「醤油漬け」をご紹介します。居酒屋で出てくるようなおつまみは、お家飲みを楽しくしてくれるはず。

材料3品で作る。卵の黒酢醤油漬け

コンビニで手に入る。作れるチーズの醤油漬け 

ビールと相性バツグン!砂肝の醤油漬け

大葉でさわやか風味。アボカドの醤油漬け

調味料で漬けるだけ

お家飲みおつまみにおすすめの、醤油漬けをご紹介しました。卵の醤油漬け、チーズの醤油漬けなど、すぐに作れそうなものばかり。砂肝の醤油漬けは、砂肝を10分ほど下茹でして、調味料とともに漬け込めば作れるので、意外と簡単ですよ。どのおつまみも、ビールやハイボール、日本酒などと相性が良く、秋の夜長を楽しくしてくれそうですね。ぜひ、お好みの醤油漬けおつまみを作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

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