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甘いとしょっぱいの無限ループ！話題の「ルーサーバーガー」は家で簡単に作れる

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

じわじわ注目を集める新感覚バーガー

コロナ禍でテイクアウトやデリバリーの需要が増えたことで、今まで以上に「ハンバーガー」への注目が集まっています。最近では進化系ハンバーガーなど、新しいバーガーもどんどん登場。中でも特に話題を集めているのがアメリカ生まれのハンバーガー「ルーサーバーガー」です。

ルーサーバーガーって？

簡単にいうと、ドーナツ生地のバンズにベーコンやレタスなどの具を挟んだもの。甘いドーナツと具材のしょっぱさが見事に融合し、日本でもハマる人が続出。カフェなどを中心に「ルーサーバーガー」を販売するお店も増えてきました。そんな「ルーサーバーガー」はおうちでも作れるんです。ということで、今回は市販のドーナツを使った手作りルーサーバーガーレシピをご紹介します。

定番のベーコン＆レタス＆トマトを挟んで！

ルーサーバーガー(ドーナツバーガー)
ルーサーバーガー(ドーナツバーガー) by mikko6

ドーナツ(柔らかい生地のイーストドーナツ等がオススメ)、卵、ベーコン、レタス、ソース、スライスチーズ、ケチャップ、マヨネーズ、粒マスタード等、具材は参考までにのせていますが、ご自宅にあるものでお作り下さい♪

アボカドとあわせてもおいしい

甘じょっぱさにやみつき♪ルーサーバーガー
甘じょっぱさにやみつき♪ルーサーバーガー by sweeterm

フリルレタス、スライスベーコン、ソース(ケチャップ＋ウスターソース)、トマト(スライス)、ハンバーグ、アボカド(スライス)、シュガードーナツ

見た目も可愛く“映える”と評判

高カロリーな食べ物の代表格であるハンバーガー×ドーナツという組み合わせが絶妙。この“背徳感”すらも楽しめるおいしさ。さらに、今や必須といえる“映え感”も満点。今後はおうちでも外でも食べる機会が増えるかもしれませんね。初めて見たという人はぜひトライしてみてください！この“甘じょっぱい”おいしさにハマること間違いなしですよ。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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