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節約レシピ

肉の旨みが染みる！「もやし」たっぷりのヘルシーおかず5選

ヘルシー＆ボリュームの「もやし」おかず

節約食材のもやしをおいしく食べるレシピを5つご紹介。単品ではなかなかご飯が進まないもやしも、お肉と合わせればうまみたっぷりのメインおかずになります。

豚バラがウマい！しょうが焼き

節約レシピ♪たっぷりもやしの生姜焼き
節約レシピ♪たっぷりもやしの生姜焼き by EnjoyKitchen

もやし、ピーマン、豚バラ肉（薄切りならなんでもOK)、塩・胡椒、●生姜（すりおろし）、●酒、●みりん、●醤油

豆腐と違ったおいしさ、マーボーもやし

もやし♡麻婆豆腐よりも？麻婆もやし♡
もやし♡麻婆豆腐よりも？麻婆もやし♡ by 魅惑星ジーン

豚ひき肉、もやし、ネギ、＊砂糖、＊料理酒、＊オイスターソース、＊味噌、・水溶き片栗粉、・片栗粉、・水、仕上げ用油、○ごま油、青ネギ お酢 ラー油 などお好みで

ごはんに合うオイスターカレー炒め

にらもやしと豚の♪オイスターカレー炒め
にらもやしと豚の♪オイスターカレー炒め by yummysunny

豚細切れ肉、にら、もやし、【豚肉の下味】、○塩コショウ、○酒、○片栗粉、【合せ調味料】、●カレー粉、●オイスターソース、●酒、●醤油、●みりん、油

ヘルシー＆簡単な蒸ししゃぶ

簡単メイン☆豚こま&もやしの蒸ししゃぶ
簡単メイン☆豚こま&もやしの蒸ししゃぶ by たっぷりん子

豚こま、もやし、万能ねぎ(小口切り)、ごま油、塩コショウ、さっぱり付けだれ、大根おろし、ポン酢、大葉(千切り)

白菜プラスでボリュームたっぷり

白菜たっぷり豚バラもやし
白菜たっぷり豚バラもやし by いちみん☆

白菜、豚バラ薄切り、、もやし、鶏ガラスープの素、白ダシ、料理酒、味の素、かつお節、ポン酢

蒸し料理ならヘルシーに

炒め、焼き、蒸しなどさまざまな調理方法のもやしレシピを集めました。どれもボリュームたっぷりで、コストは安いのに大満足！健康に気を使っている方は、油を少量しか使わない蒸ししゃぶがヘルシーでおすすめです。

食費を抑えつつ、味も犠牲にせずにちゃんとおいしいおかずレシピは、覚えておくと便利です。今月はちょっとお金を使いすぎたな…という時のために、もやしのメインおかずのレパートリーを増やしておきましょう！

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