日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
さつまいもで作るおやつ「いもけんぴ」、カリポリ食感でおいしいですよね。今日はいもけんぴならぬ、かぼちゃで作る「かぼちゃけんぴ」をご紹介します。
ありそうでなかったかぼちゃけんぴ、見るからにおいしそうですね。かぼちゃの優しい甘さをいかして作れば砂糖控えめにもできますよ。ご高齢の方からお子様までみんなで楽しめるおやつになりそうです。丸ごと購入してかぼちゃが余っているときなどにもおすすめです。ぜひ、かぼちゃけんぴを作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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