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【おつまみにピッタリ】アレンジ無限大!「もやし」で作る簡単ナムル

クックパッドニュース編集部

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いざというときに重宝する

手頃なもやしを使って、サッとおいしい「ナムル」を作れます。さまざまな味わいにアレンジできるので、その日の気分やお酒に合わせて、レシピを選んでみませんか?

ポン酢で口休めに

スパイシーな刺激

定番の中華風

ピリッと大人な味

多彩な味わいをサッと用意できる

あと一品ほしいときや、お酒のおつまみに、すぐに添えることのできるナムル4選。財布にもうれしいもやしを使うので、気軽に試せるのもうれしいですね。

さっぱりしたポン酢味、刺激と香りがたまらないカレー味、馴染みのある定番な中華風、豆板醤が効いている逸品と、実に多彩な味わいが勢揃い!

メイン料理に添える副菜としても重宝するナムルは、実にさまざまなシーンで活躍しますよ。シャキシャキ食感を楽しみながら、リズミカルな食事を奏でてみませんか?(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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