普段はそのまま食べる「柿の種」を使って、絶品おつまみを作ってみましょう。カリカリ食感でピリッと刺激的な、お酒にピッタリのおつまみ4選をお試しくださいね。
お酒を飲みたくなったときや、もう一品ほしくなったときに、サッと用意できる「柿の種」おつまみ。一度味わえばハマるおいしさは、リピートしたくなりますよ。
スライスチーズやカマンベールチーズといった、チーズとも相性抜群のレシピはワインに合いそうですね。じゃがいもやちくわと合わせることで、食べごたえがアップする逸品は、小腹も満たされます。韓国海苔や一味唐辛子を使った味つけは、ビールや焼酎がほしくなるはず!
好みのお酒やその日の気分に合わせて、レシピを選んでみましょう。いつもと違った柿の種の味わいで、刺激的なひとときをすごせるかもしれません。(TEXT:八幡啓司)