常備野菜の定番といえばじゃがいも。一口で食べやすいコロコロとした形にカットすると、子供たちがモリモリ食べるおかずになります。味付けもいろいろで、お弁当のおかずにもぴったり。大人も子供も大好きな、やみつきになるレシピたちをご紹介します。
ジャガイモ、片栗粉、★しょうゆ・砂糖、★酢、★ごま
じゃがいも、焼肉のタレ、サラダ油、お好みでマヨネーズ
じゃがいも、カレー粉、塩、オリーブオイル、パセリ
じゃが芋(出来たら新じゃが)、から揚げ粉、片栗粉、サラダ油
じゃがいものおかずにマンネリを感じた時は、まず形から変えてコロコロの形にカット。大きさを変えると食感も変わるので、さらに新しいじゃがいものおいしさを楽しめますよ。
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